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INTRODUCCIÓN

El objetivo de esta actividad es describir un procedimiento sencillo de separación cromatografía en papel de filtro y posterior detección  de extractos o muestras vegetalescombinando una separación cromatografía simple y efectiva con el tratamiento de la imagen digital del cromatograma y posterior detección cuantitativa de la misma con  ayuda de una fotorresistencia.PREPARACIÓN DE LA MUESTRA

Se trituran 2-3 gramos de material vegetal a estudiar (jugos o cortezas de frutos, pétalos de flores, etc.) en el fondo de un vaso de 100 cc.al que se añaden 5 cc. De alcohol y 3 gotas de ácido clorhídrico diluido. Se deja reposar media hora y se separa la parte sólida filtrando el líquido si fuera preciso.OBJETIVO

* Mediante el proceso de cromatografía separar todos los componentes que se encuentran en una muestra de colorante y de material vegetal.

* Calcular para cada sustancia queconforman los colorantes vegetales el Rf 
( factor de retención)




















REALIZACIÓN DE CROMATOGRAFÍA CIRCULAR

Con el extracto líquido anteriormente preparado semarca en el centro de un trozo cuadrado de papel de filtro de 8 x 8 cm. aproximadamente una mancha circular de muestra de pequeñas dimensiones. Repitiendo la operación después de evaporado eldisolvente puede conseguirse una mancha suficientemente concentrada de pequeñas dimensiones.
Se coloca el papel de filtro sobre un vidrio de reloj, haciendo coincidir la mancha con la vertical del centro delmismo. El centro de la mancha se atraviesa con un hilo de coser que proporciona un contacto  entre la mancha y el fondo del vidrio de reloj. Una vez montado este dispositivo se vierte una pequeñacantidad de líquido eluyente en el fondo del vidrio de reloj y se deja fluir por capilaridad el líquido eluyente desde el fondo del vidrio al centro de la mancha y dispersarse después circularmente por...