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Resumen
Para poder observar y diferenciar las sustancias antes y después de los cambios físicos y químicos fue nesesario la utilización de instrumentos de laboratoriocomo el tubo de ensayo, el termómetro, entre otros, que nos permitieron mediante los reactivos y otros compuestos la apreciación de cambios físicos tanto químicos; como la formación de un precipitado,el calor de dilución, neutralización, evaporación y efervescencia, concluyendo que para reconocer las propiedades de ciertas sustancias es importante saber los cambios por las cuales son sometidas enel laboratorio.
Palabras claves: disolución, evaporación, neutralización.
Objetivos:
Observar las propiedades de algunas sustancias antes y después.
Diferenciar los cambios físicos de los cambiosquímicos.
Marco teórico:
Los materiales que nos rodean y que es la misma con la que en su principio la vida se desarrolló, no son otras cosas que elementos y compuestos químicos que están sujetosa cambios constantes. Tanto las plantas como los animales sufren transformaciones, los metales se corroen, el agua pasa de un estado a otro (se transforma en hielo cuando la temperatura baja y cuandoesta se eleva se transforma nuevamente en líquido y si aumenta a mucho más pasa a vapor de agua), los alimentos sufren transformaciones: se fermentan,las frutas se descomponen, por ejemplo algunosmetales emiten espontáneamente radiación y pueden transformarse en otros. Estos diversos cambios pueden clasificarse en cambios físicos o en cambios químicos.
Los cambios químicos son aquellos queproducen la desaparición de las sustancias involucradas y la forma de nuevas. Estas reacciones ocurren a nivel de las últimas capas de electrones de los átomos. Por ejemplo: cuando se quema magnesiometálico en una cámara fotográfica, el Mg reacciona con el oxígeno y aparece oxigeno de magnesio que es un polvo blanco que tiene propiedades muy diferentes al del magnesio metálico. Lo que aquí ha...
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