infraestructura agricola
Páginas: 5 (1131 palabras)
Publicado: 22 de marzo de 2014
Ubicación de la unidad de producción:
Casi todo el país puede ser apto para edificar una granja, siempre y cuando se observen las medidas de confort y bienestar para los conejos. Se deben tomar en consideración los factores como: terrenos, agua, alimento, energía eléctrica, mercado y vías de comunicación.
La construcción de estructuras canículas tiene tres modalidades de ambiente:
1. Al airelibre: Se caracteriza por una cubierta con o sin aislantes y muros laterales para proteger a los animales de la intemperie, las heces caen sobre el piso directamente, este puede estar pavimentado o no.
2. Ambiente natural: Se distinguen por tener muros por los cuatro lados, con o sin aislantes en el techo, con ventilación estática. Las jaulas generalmente se colocan a un solo nivel. Las hecesvan a fosas superficiales bajo las jaulas o fuera de la granja.
3. Ambiente controlado: Se distinguen por poseer paredes por los cuatro costados, con aislantes en el techo y a veces en las paredes, con enfriamiento y humidificación del aire. La ventilación siempre es forzada por extracción, sobre presión o equilibrada. El estiércol se seca por medios mecánicos o se deposita en fosas profundas.Diseño de construcción:
Al diseñar las construcciones deben cumplir las siguientes características:
a. Evolutiva: Que sea adaptable a modernos métodos de manejo. Evitar modelos que conduzcan a construcciones con errores carentes de detalles prácticos.
b. Extensible: Al elegir el terreno, así como al proyectar construcciones originales habrá que tener en cuenta la posibilidad de una futuraexpiación de la granja, dependiendo de las posibilidades económicas y al objetivo de la explotación, entre otras causas que pueden hacer variar el número de animales a explotar.
c. Económica: Debe existir una relación favorable para el cunicultor entre la inversión realizada y la producción del conejar.
d. Terreno para construcción: Tiene que ser sólido, con agua, camino de acceso y lejosde los ruidos.
Instalaciones bajo galpón:
Cuando se habla de un galpón se debe tomar en cuenta la temperatura ya que la misma ocasiona desventajas en la producción de gazapos y diversas enfermedades en los conejos adultos.
Las temperaturas inferiores a 10ºC producen un aumento de enfermedades respiratorias y digestivas, y un incremento en la mortalidad de gazapos al parto.
Lastemperaturas superiores a 25ºC provocan en el macho una disminución de la fertilidad y capacidad de servicio, mientras que en las hembras disminuye el consumo de alimento, receptividad, fertilidad y aumenta la muerte embrionaria.
La humedad óptima es de 60-70%, si esta se eleva surgen problemas respiratorios y con una disminución se presenta sequedad en mucosas mayor cantidad de polvo y pelo que tambiénafectan al aparato respiratorio.
La aireación de la nave es fundamental ya que los conejos generan dióxido carbónico, durante la respiración; amoniaco e hidrogeno sulfurado por el proceso de fermentación de las deyecciones.
En el interior de las naves las jaulas deben estar ubicadas de tal forma que resulte cómoda la circulación dentro del galpón, el manejo de los animales y no se mezclen lascategorías.
Deben tener buena ventilación, para ello se pueden usar extractores o ventilar los ambientes en forma natural.
Orientación de la Construcción:
La orientación está encaminada para mantener las condiciones climáticas internas evitando variaciones extremas para lograr un ambiente confortable dentro de la nave, esta debe orientarse en el terreno adecuado al clima de la región. Laubicación de las instalaciones o construcciones dentro de los terrenos deberá brindar protección a los conejos, contra humedad, corrientes de aire y calor, procurando en todo momento evitar el sol directo.
Superficie
Dependerá del tamaño de la explotación y la disposición de las mismas. Para determinar la superficie necesaria se debe tomar como base el número máximo de conejas reproductoras a...
Casi todo el país puede ser apto para edificar una granja, siempre y cuando se observen las medidas de confort y bienestar para los conejos. Se deben tomar en consideración los factores como: terrenos, agua, alimento, energía eléctrica, mercado y vías de comunicación.
La construcción de estructuras canículas tiene tres modalidades de ambiente:
1. Al airelibre: Se caracteriza por una cubierta con o sin aislantes y muros laterales para proteger a los animales de la intemperie, las heces caen sobre el piso directamente, este puede estar pavimentado o no.
2. Ambiente natural: Se distinguen por tener muros por los cuatro lados, con o sin aislantes en el techo, con ventilación estática. Las jaulas generalmente se colocan a un solo nivel. Las hecesvan a fosas superficiales bajo las jaulas o fuera de la granja.
3. Ambiente controlado: Se distinguen por poseer paredes por los cuatro costados, con aislantes en el techo y a veces en las paredes, con enfriamiento y humidificación del aire. La ventilación siempre es forzada por extracción, sobre presión o equilibrada. El estiércol se seca por medios mecánicos o se deposita en fosas profundas.Diseño de construcción:
Al diseñar las construcciones deben cumplir las siguientes características:
a. Evolutiva: Que sea adaptable a modernos métodos de manejo. Evitar modelos que conduzcan a construcciones con errores carentes de detalles prácticos.
b. Extensible: Al elegir el terreno, así como al proyectar construcciones originales habrá que tener en cuenta la posibilidad de una futuraexpiación de la granja, dependiendo de las posibilidades económicas y al objetivo de la explotación, entre otras causas que pueden hacer variar el número de animales a explotar.
c. Económica: Debe existir una relación favorable para el cunicultor entre la inversión realizada y la producción del conejar.
d. Terreno para construcción: Tiene que ser sólido, con agua, camino de acceso y lejosde los ruidos.
Instalaciones bajo galpón:
Cuando se habla de un galpón se debe tomar en cuenta la temperatura ya que la misma ocasiona desventajas en la producción de gazapos y diversas enfermedades en los conejos adultos.
Las temperaturas inferiores a 10ºC producen un aumento de enfermedades respiratorias y digestivas, y un incremento en la mortalidad de gazapos al parto.
Lastemperaturas superiores a 25ºC provocan en el macho una disminución de la fertilidad y capacidad de servicio, mientras que en las hembras disminuye el consumo de alimento, receptividad, fertilidad y aumenta la muerte embrionaria.
La humedad óptima es de 60-70%, si esta se eleva surgen problemas respiratorios y con una disminución se presenta sequedad en mucosas mayor cantidad de polvo y pelo que tambiénafectan al aparato respiratorio.
La aireación de la nave es fundamental ya que los conejos generan dióxido carbónico, durante la respiración; amoniaco e hidrogeno sulfurado por el proceso de fermentación de las deyecciones.
En el interior de las naves las jaulas deben estar ubicadas de tal forma que resulte cómoda la circulación dentro del galpón, el manejo de los animales y no se mezclen lascategorías.
Deben tener buena ventilación, para ello se pueden usar extractores o ventilar los ambientes en forma natural.
Orientación de la Construcción:
La orientación está encaminada para mantener las condiciones climáticas internas evitando variaciones extremas para lograr un ambiente confortable dentro de la nave, esta debe orientarse en el terreno adecuado al clima de la región. Laubicación de las instalaciones o construcciones dentro de los terrenos deberá brindar protección a los conejos, contra humedad, corrientes de aire y calor, procurando en todo momento evitar el sol directo.
Superficie
Dependerá del tamaño de la explotación y la disposición de las mismas. Para determinar la superficie necesaria se debe tomar como base el número máximo de conejas reproductoras a...
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