Ing. Agronomo
Páginas: 57 (14106 palabras)
Publicado: 30 de octubre de 2012
1. RESUMEN EJECUTIVO.
El productor EUGENIO XAVIER FELIX JIMENEZ, es una persona física con actividad empresarial con experiencia en la producción de hortalizas bajo condiciones de casa sombra y se ubica en el block 114 del Valle del Yaqui, en el municipio de Cajeme, Sonora. Su antecedente productivo en agricultura protegida data del año 2006, cuando incursionaron por primera vez en estesistema productivo y desde entonces se ha dedicado a la producción en casa sombra y cielo abierto.
Con el presente proyecto se pretende construir 20 ha. de casa sombras para el cultivo de pepino y aunque se trata de un nuevo proyecto, este nace asociado al “cluster” integrado por otros 5 productores que se asocian para formar economías de escala en el consumo de insumos y la producción y venta deproductos hortícolas para el fortalecimiento de este nuevo proyecto con una superficie de más de 80 has. de cultivo protegido y con nuevos socios.
La idea para el establecimiento de este proyecto surge en el contexto de los programas de apoyo del Gobierno Federal, considerando que la Región del Valle del Yaqui en Sonora, se ha convertido en un polo de desarrollo importantísimo para la agriculturaprotegida, ya que ofrece excelentes condiciones para la producción de hortalizas en invernaderos, dadas las condiciones climatológicas, (alta luminosidad en invierno, temperaturas moderadas y mínima humedad relativa), la vecindad y tratados comerciales con los mercados internacionales, la cultura agrícola-empresarial, la disponibilidad de insumos y materiales, la calidad de la mano de obra, losrecursos naturales, etc. Estas son sólo algunas de las ventajas para la obtención de buenos resultados económicos y productivos, prueba de ello son los proyectos de invernaderos, Para lo cual se cuenta con el respaldo comercial de la empresa “GREENPOINT” con reconocido prestigio en el mercado norteamericano. Con esta empresa se tienen suscritos contratos de comercialización.
Como este proyecto,otros 5 productores con agricultura protegida que se encuentran en la misma cadena productiva, se pretende generar economías de escala y empleo para la zona de los proyectos, integrando otros componentes como son: asistencia técnica, empaque, compra de insumos, comercialización y financiamiento. La integración de productores en proyectos de casa sombra tipo “cluster”, ha dado buenos resultados yaque los mercados demandan productos de calidad y con una oferta consolidada para que resulten más atractivos los precios de los mismos. Así también por la naturaleza del producto este se debe cosechar con un alto grado de maduración fisiológica y al tener poca superficie no se logran exportar contenedores completos lo que dificulta en gran medida su exportación. Existen en nuestra regiónproyectos exitosos donde varias empresas se unen para integrarse en una figura de segundo grado y poder aprovechar las oportunidades de este tipo de integración. Por el contrario también existen casos de productores que fracasaron cuando no lograron visionar las oportunidades de integrarse con otros productores en la compra de insumos y la creación de una oferta consolidada exportable de productos.
1.1ASPECTO TECNICO.
El proyecto consiste en la instalación y operación de 20.0 hectáreas de casasombra para el cultivo de pepino producido bajo condiciones de agricultura protegida, que cuenten con la certificación oficial (PRIMUSLAB) para desarrollar el cultivo en el ciclo 2012-2013. El proyecto opera bajo la modalidad de “cluster” integrando a 6 productores agrícolas con sistema de agriculturaprotegida, operando todas en un “cluster” hortícola que cuenta con la infraestructura necesaria para la producción y empaque de las hortalizas.
|EMPRESA |SUP. ACTUAL |CAMPO ABIERTO |PROYECTO CASASOMBRA |JORNALES |
|EL CHICURAL |6.0 |496.0 |10.0...
El productor EUGENIO XAVIER FELIX JIMENEZ, es una persona física con actividad empresarial con experiencia en la producción de hortalizas bajo condiciones de casa sombra y se ubica en el block 114 del Valle del Yaqui, en el municipio de Cajeme, Sonora. Su antecedente productivo en agricultura protegida data del año 2006, cuando incursionaron por primera vez en estesistema productivo y desde entonces se ha dedicado a la producción en casa sombra y cielo abierto.
Con el presente proyecto se pretende construir 20 ha. de casa sombras para el cultivo de pepino y aunque se trata de un nuevo proyecto, este nace asociado al “cluster” integrado por otros 5 productores que se asocian para formar economías de escala en el consumo de insumos y la producción y venta deproductos hortícolas para el fortalecimiento de este nuevo proyecto con una superficie de más de 80 has. de cultivo protegido y con nuevos socios.
La idea para el establecimiento de este proyecto surge en el contexto de los programas de apoyo del Gobierno Federal, considerando que la Región del Valle del Yaqui en Sonora, se ha convertido en un polo de desarrollo importantísimo para la agriculturaprotegida, ya que ofrece excelentes condiciones para la producción de hortalizas en invernaderos, dadas las condiciones climatológicas, (alta luminosidad en invierno, temperaturas moderadas y mínima humedad relativa), la vecindad y tratados comerciales con los mercados internacionales, la cultura agrícola-empresarial, la disponibilidad de insumos y materiales, la calidad de la mano de obra, losrecursos naturales, etc. Estas son sólo algunas de las ventajas para la obtención de buenos resultados económicos y productivos, prueba de ello son los proyectos de invernaderos, Para lo cual se cuenta con el respaldo comercial de la empresa “GREENPOINT” con reconocido prestigio en el mercado norteamericano. Con esta empresa se tienen suscritos contratos de comercialización.
Como este proyecto,otros 5 productores con agricultura protegida que se encuentran en la misma cadena productiva, se pretende generar economías de escala y empleo para la zona de los proyectos, integrando otros componentes como son: asistencia técnica, empaque, compra de insumos, comercialización y financiamiento. La integración de productores en proyectos de casa sombra tipo “cluster”, ha dado buenos resultados yaque los mercados demandan productos de calidad y con una oferta consolidada para que resulten más atractivos los precios de los mismos. Así también por la naturaleza del producto este se debe cosechar con un alto grado de maduración fisiológica y al tener poca superficie no se logran exportar contenedores completos lo que dificulta en gran medida su exportación. Existen en nuestra regiónproyectos exitosos donde varias empresas se unen para integrarse en una figura de segundo grado y poder aprovechar las oportunidades de este tipo de integración. Por el contrario también existen casos de productores que fracasaron cuando no lograron visionar las oportunidades de integrarse con otros productores en la compra de insumos y la creación de una oferta consolidada exportable de productos.
1.1ASPECTO TECNICO.
El proyecto consiste en la instalación y operación de 20.0 hectáreas de casasombra para el cultivo de pepino producido bajo condiciones de agricultura protegida, que cuenten con la certificación oficial (PRIMUSLAB) para desarrollar el cultivo en el ciclo 2012-2013. El proyecto opera bajo la modalidad de “cluster” integrando a 6 productores agrícolas con sistema de agriculturaprotegida, operando todas en un “cluster” hortícola que cuenta con la infraestructura necesaria para la producción y empaque de las hortalizas.
|EMPRESA |SUP. ACTUAL |CAMPO ABIERTO |PROYECTO CASASOMBRA |JORNALES |
|EL CHICURAL |6.0 |496.0 |10.0...
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