Ing Agronomo

Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.
Facultad de Ciencias Veterinarias. Departamento de Producción Animal.

Zootecnia
Méd. Vet. Horacio R. Zeballos

Métodos de Reproducción
Fuente bibliográfica:
J.J.Guichandut. Zootecnia Gral.

Bases y Clasificación.
La importante función de la reproducción tiene el objetivo natural de asegurar la continuidad de la
especie.Cuando se aparean machos y hembras pertenecientes a la misma familia, se dice que se
efectúa Consanguinidad.
Si los individuos que se procrean pertenecen a la misma raza, se realiza el procedimiento
denominado Selección Racial.
La consanguinidad, tiende a uniformar el tipo, puesto que al reducir el número de antecesores
promueve la homocigosis genética. No obstante, exige una permanentedepuración durante tres o
más generaciones hasta que se eliminen los caracteres indeseables. Utilizada en las etapas
iniciales de la mayoría de las razas, su empleo siempre exige esfuerzos económicos en razón del
volumen mayor de rechazos que genera.
La selección racial es la práctica más usual, en razón de la importancia adquirida por el concepto
de raza. El apareamiento de individuos de unamisma raza, asegura un grado de homogeneidad
en los procreos.
Desde el punto de vista genético, puede estimarse que uno y otro método tienden a constituir
poblaciones uniformes, es decir, persiguen la homocigosis, variando en la intensidad de ésta.
En el Cruzamiento, en cambio, el apareamiento de los ejemplares de distintas razas, promueve la
aparición de un mayor número de caracteres en estadoheterocigota, que se manifiesta por la
exaltación masiva de todas las condiciones, significando mayor ritmo de crecimiento, mejor salud,
más producción. Estos animales reciben el nombre zootécnico de mestizos.
Los apareamientos que producen un cruzamiento, fusionan condiciones de individuos de razas
distintas y si de ellos surgen ejemplares con virtudes útiles para la producción puederealizarse su
apareamiento, que por reunir a mestizos se denomina Mestizaje.
La selección racial, de amplia utilización en todos los órdenes de la producción animal, es la
herramienta sencilla, práctica y de menores exigencias de idoneidad para quien la aplica, cualidad
que justifica y explica su difusión en todo el mundo.
Los diferentes tipos de cruzamiento, procuran generalmente variar el nivelproductivo de las
poblaciones donde se aplica ya por sustitución de una raza por otra, o bien, procurando sostener
un elevado grado de heterosis. Tiene como meta inmediata la explotación directa de los individuos
resultantes.
Es de gran aceptación en todos los medios, por cuanto concurre a elevar la cantidad y calidad de
producción. El reverso o inconveniente resulta de la necesidad de poseerobligadamente
planteles puros de las razas involucradas. Es una herramienta de uso práctico para la producción
comercial.

Consanguinidad.
La consanguinidad es un método de reproducción que consiste en el apareamiento de ejemplares
pertenecientes a la misma familia, esto es, que poseen antecesores comunes en las 4 o 5
generaciones ascendentes y que por lo tanto es aceptable suponer quetendrán entre sí mayor
número de genes iguales que entre individuos no emparentados.
El empleo del apareamiento entre individuos más o menos íntimamente emparentados es un
sistema que ha promovido grandes controversias. Las opiniones adversas se basan
principalmente en el aumento del número de individuos con defectos. También, hay mayor
frecuencia de individuos con fertilidad disminuida, con bajoritmo de crecimiento y menor vitalidad.

Tiene como fundamento, el empleo de individuos emparentados, de manera que es menester
determinar con precisión la relación de parentesco existente entre los ejemplares.
El parentesco puede presentarse en dos formas: directa o colateral.
Esquema de los

n

Grados de parentesco:

A
B
C
D
E

a
b
c
d
e

Para la línea directa los...