Ing. Agronomo

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
ESCUELA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

CÁTEDRA: microempresas agropecuarias

SEMESTRE:OCTAVO SEMESTRE

ESTUDIANTE: Julio pasquel

Tema: Elaboración de una microempresa de producción y exportación deuvilla.

FECHA DE ENTREGA: 09-10-2012

QUITO – ECUADOR

OBJETIVOS

GENERAL

Generar un sistema integrado de producción y exportación de uvillas a los mercados internacionales.ESPECÍFICOS

* Desarrollar nuevos productos que sean fructíferos en la sierra y subtrópico ecuatoriano y, que además posean potencial agroexportador.
* Implementar tecnología para obtenerfrutas y/o subproductos con la calidad exigida por el mercado internacional.
* Atender la demanda de mercados internacionales, mediante la comercialización de productos agropecuarios.
* Ayudar aldesarrollo de pequeñas comunidades organizadas y pequeños productores, mediante sistemas de “llave en mano”.
* Generar agronegocios que sean rentables, tanto a nivel nacional como internacional.1.1 Información Física

Ubicación Geográfica
Provincia: Pichincha
Cantón: Quito
Parroquia: Pifo
Altitud : 2465 m.s.n.m.
Precipitación: 1200-2500mm

1.1.2 Información SocioeconómicaDe los USD 145 mil exportados por ecuador, el principal destino ha sido Alemania, que es el destino del 35% de las exportaciones ecuatorianas de uvilla, a este mercado se han exportado USD 51.6 mildólares entre 2004 y 2008 (USD 6 mil en 2008). El segundo mercado para Ecuador ha sido Holanda, que es destino del 17% de las exportaciones ecuatorianas, con USD 24 mil en el periodo 2004-2008 (USD 6.6mil en 2008).

ANÁLISIS DEL ENTORNO
Las exportaciones de uvilla y sus similares pasaron de USD 648 millones en el 2004 a USD 1.27 billones en el 2008 siendo este último el año de mayor valor...