Ing. civil

PROPIEDADES FISICAS DE LOS LIQUIDOS:
Tensión superficial
Después de un día de lluvia o cuando has regado tu jardín, es fácil observar imágenes como las mostradas a continuación:Capilaridad
La capilaridad es una propiedad de los líquidos que depende de su tensión superficial. Las fuerzas entre las moléculas de un líquido se llaman fuerzas de cohesión y, aquellas entre lasmoléculas del líquido y las de la superficie de un sólido, se denominan fuerzas de adhesión, lo que les permite ascender por un tubo capilar (de diámetro muy pequeño).
Viscosidad
Se define como laresistencia al flujo. La viscosidad de un líquido depende de las fuerzas intermoleculares:
Cuanto mayores son las fuerzas intermoleculares de un líquido, sus moléculas tienen mayor dificultad dedesplazarse entre sí, por lo tanto la sustancia es más viscosa.
Los líquidos que están formados por moléculas largas y flexibles que pueden doblarse y enredarse entre sí, son más viscosos.Presión de vapor
Sabemos que las moléculas pueden escapar de la superficie de un líquido, hacia la fase gaseosa, por vaporización o evaporación y ademas, que hay sustancias que se evaporan másrápidamente que otras, ¿de qué depende esta diferencia?
La explicación está en las fuerzas intermoleculares: 
si las moléculas del líquido poseen una mayor intensidad de fuerza intermolecular,entonces quedarán atrapadas en el líquido y tendrán menor facilidad para pasar a la fase gaseosa.
por el contrario a menor intensidad de fuerza intermolecular, entonces las moléculas podrán escaparmás fácilmente al estado gaseoso.


Punto de ebullición

El punto de ebullición de un líquido es la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido es igual que la presión ejercida sobreel líquido, (presión atmosférica).
Si analizamos el gráfico de las presiones de vapor, observamos que a diferentes condiciones de presión el líquido tendrá diferentes puntos de ebullición....