ing. Industrial Herramientas de calidad
sector manufacturero
SISTEMA PRODUCTIVO
Sistema Productivo : Conjunto de
operaciones y procesos que transforman
los insumos en productos.Administración de la producción
• Un insumo puede ser una
materia prima, un cliente
o un producto terminado
en otro sistema.
• Los recursos operativos
son los que se conocen
como “las cinco P” de laAdministración de la
Producción:
Personas,
Plantas, Partes, Procesos
y sistemas de Planeación
y control.
La Administración de
la Producción es la
gestión de los
sistemas de
producción, que usan recursos
operativos para
transformar
insumos en salidas
deseadas.
LAS 5 P´S:
•Las personas son la fuerza laboral, directa e indirecta. •Las plantas son las fabricas o los edificios de servicios.
•Las partes son los materiales o suministros de servicios,
que pasan por el sistema.
•Los procesos son los equipos y los pasos de elaboración
del producto o de prestación del servicio. •Los sistemas de planeación y control son los
procedimientos e información usados para operar el
sistema.
Física
De ubicación
De intercambio
Almacenamiento
FisiológicasInformativas
TIPOS DE TRANSFORMACIONES
Ejemplos de sistemas productivos
Sistema
Entradas principales
Recursos
Principales funciones
de transformación
Principal Producción
deseadaHospital.
Pacientes.
Doctores, enfermeras,
suministros médicos,
equipos.
Cuidado de la salud
(Fisiológico).
Individuos sanos.
Restaurante.
Clientes con hambre
Meseros,o personal,
alimentos, equipo de
cocina y servicio.
Comida bien preparada
y servida, ambiente
higiénico y agradable.
Clientes satisfechos.
Planta ensambladora
de autos.
Pedidos,de autos
Partes del auto,
herramientas,
empleados.
Manufactura y
ensamble total del
automóvil (físicas)
Auto de calidad
Colegio o universidad.
bachilleres...
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