Ing industrial

MISION
Ofrecer galletas de calidad y con un sabor agradable que ayuden a reducir el número de consumidores adictos al tabaco.
VISIÓN
Ser una empresa que en 10 años, sea líder a nivel nacional en la producción y distribución de productos que ayuden a las personas que necesiten y/o deseen dejar de fumar, de una manera económica y que deleite a su paladar.
OBJETIVO
COOKIE TEC introduciráal mercado un producto
innovador que reduzca el consumo de nicotina, de
una manera que sea fácil de conseguir y
manteniendo un bajo costo.
OBJETIVOS GENERALES
Introducir el producto al Mercado, una galleta que
inhibe el consumo del tabaco.
DISEÑO Y DESARROLLO DEL PRODUCTO
DESCRIPCION DEL PRODUCTO
COOKIE TEC, elaborará como producto una galleta, sabor mantequilla con chispas dechocolate, que contiene como ingredientes plantas naturales, que su fin será que al consumirlas producirán un rechazo temporal al cigarro.
Las galletas serán empaquetadas en una pequeña bolsa de celofán, la cual incluirá tres galletas y su etiquetado tendrá la marca, los ingredientes y su fecha de elaboración y caducidad.
MERCADO Y CLIENTES META
La razón por la que COOKIE TEC elabora estealimento es para que ayude a los fumadores a controlar su adicción al cigarro.
Por lo que el mercado de COOKIE TEC serán jóvenes mayores de 18 años que desean y necesiten dejar de fumar, además de que al consumir las galletas podrán satisfacer su hambre y/o antojo.

Ingrediente |
2 tazas de mantequilla     |
4 tazas de harina   |
2 cucharadas de bicarbonato de sodio |
2 tazas deazúcar     |
24 oz. de chispas de chocolate    |
2 tazas de azúcar mascabado    |
1 cucharadita de sal     |
4 huevos     |
2 cucharadas de polvo de hornear    |
2 cucharadas de vainilla     |
1 pizca de melisa o toronjil |
1 pizca de valeriana |
1 pizca de mucílago |
1 pizca de vara dulce |
IDENTIFICACION DEL PRODUCTO
Satisfacción de una necesidad. Es una galleta,fácil de adquirir, práctica, precio accesible.
 
Satisfacción de un deseo. El deseo de consumir un antojo a cualquier hora.
 
Solución a un problema. Tiene la ventaja de ayudar a disminuir el deseo de consumir el tabaco.

FIJACION DEL PRECIO
PRECIO
Objetivo
Nuestra galleta para dejar de fumar estará disponible a un precio razonable en comparación a productos similares encargados de inhibirla ansiedad causada por la falta de nicotina en el organismo, a pesar de sus cualidades diferenciales, a fin de establecer una sólida base de consumidores y a un tiempo generar un retorno sobre la inversión, compatible con las necesidades de la empresa.
ESTRATEGIA
El programa de investigación de mercado sobre COOKIE TEC demostró que las personas que habitualmente compran galletas como un mediopara satisfacer el antojo de apetito; las personas que desean dejar de fumar, buscan distractores como dulces o gomas de mascar, o bien medicamentos que les suministren pequeñas dosis de ansiolíticos o nicotina.
COMPARACION CON LA COMPETENCIA
Nuestro producto tiene la ventaja de no contar con competencia directa en el mercado, pues la mayoría de los productos para inhibir la ansiedad de fumarson mucho más costosos y con presentaciones variadas, nuestro producto es comestible, y los ingredientes que requiere forman la combinación perfecta para un buen snack.
CONTROL DE PRECIOS
No se espera por el momento una medida de este tipo por parte del gobierno federal. Además, no se prevé el retorno del control de precios en los próximos cinco años, ámbito de ese plan de marketing.
Márgenes decomercialización de los canales de venta
Nuestro producto no afectará la estructura de márgenes de mercado, que actualmente es del 55% en hipermercados y supermercados grandes; del 25% en tiendas; del 10% en tiendas; y del 10% en tiendas naturistas.

Descuentos no promocionales
Se aplicará el descuento adicional del 3% para clientes especiales que firmen el Contrato de Asociación con la...