Ing. industrial

La tilapia es fácil de cultivar, por que es tolerante a las distintas temperaturas ( es adaptable al ecosistema), se reproduce rápido, la tilapia se reproduce diariamente, su alimentación eseconómica ( en algunos casos no se necesita de alimentarlas ya que se auto alimentan por filtración, o comen pequeños insectos o si se forman algas en su estanque,.

solo se necesita un cuerpo de agua,puede ser una pila o un estanque, si no se tiene recursos para hacer una pila de concreto, se puede hacer un hoyo en la tierra e impermeabilizar con plástico.

las labras de tilapia se llamanalevines, cuales son vendidas en la universidad agraria "UNA", estas no necesitan de supervisión se dejan en el agua y crecen (en 6 meses se puede tener una tilapia de 1 libra y media a partir dealevines).

se pueden reproducir tanto que es necesario tener una separación de sexos, para manejar el control de cantidad, ya que si se excede en la capacidad de la pila se tiende a desgastar elecosistema y mueren algunas de ellas lo cual representa perdidas para la empresa; para evitar estas perdidas se separan por sexo ya que son fáciles de distinguir, también se pueden sexar a partir dequímicos y hacerlos machos o hembras (químicos "Hormonas").

se recomienda tener mas machos por que estos crecen mas y en menor tiempo, pero si se cultiva gran cantidad de machos se recomienda tenermayor espacio sino estos competirán y morirán los mas débiles.

Los beneficios de cultivar tilapia: tiene mucha demanda, en los supermercado se encuentran empacadas, en puerto cabezas hay unaempresa "MAR AZUL" que exporta tilapia a estados unidos (pero se necesita un proceso mas técnico para la exportación) pero en el caso de un mercado municipal se puede vender entera o fileteada (elfilete tiene mayor demanda) y al filetear siempre hay un sobrante de carne lo cual se puede utilizar para hacer tortas de pescado y esto estaría dando lugar a dos productos de una sola tilapia,