ing. industrial

OPTIMIZACIÓN DEL FLUJO Y MANEJO DE MATERIALES Y HERRAMIENTAS DEL DEPARTAMENTO METALMECÁNICO DE LA EMPRESA EC SERVICIOS GENERALES C.A.
Trabajo Especial de Grado para Optar al Título de Ingeniero Industrial













TRABAJO ESPECIAL DE GRADO PARA OPTAR AL TÍTULO DE INGENIERO INDUSTRIAL


ÍNDICE GENERAL

HOJA DE APROBACIÓN………………………………………………………...IVDEDICATORIA……………………………………………………………………..V
AGRADECIMIENTO…….…………………………………………...………….VII
INDICIE GENERAL……………………….………………….…………………..VIII
ÍNDICE DE CUADROS……………….……….………….……………………….IX
ÍNDICE DE FIGURAS………………………………..…………………………...X
RESUMEN…………………………………………………………………………XI
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………1
CAPITULO I: EL PROBLEMA……………………………………………………3
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA……………….........……………….4
Formulación DelProblema…………..…………………………….6
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN…………………………………….7
Objetivo General.................................................................7
Objetivos Específicos………………………………….…..……..7
JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN……………………..…………7
DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN………………………………...8
CAPITULO II: MARCO TEÓRICO………………………………………………..9
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN…………………………….10ÍNDICE DE CUADROS













































ÍNDICE DE FIGURAS






























UNIVERSIDAD ALONSO DE OJEDA
“OPTIMIZACIÓN DEL FLUJO Y MANEJO DE MATERIALES Y HERRAMIENTAS DEL DEPARTAMENTO METALMECÁNICO DE LA EMPRESA EC SERVICIOS GENERALES, C.A.”

Autores:
Br. El Hinawi,Motaz
Br. Aparicio, Henderson
Asesor Metodológico:
Mota, Katihuska
Tutor De Contenido:
Moncayo, Ramón
Año: 2013

RESUMEN
Esta investigación se centró en la optimización del flujo y manejo de materiales y herramientas del departamento metalmecánico de la empresa EC Servicios Generales, C.A. permitiendo a su funcionamiento productivo obtener un control de inventario de materiales yherramientas dentro del almacén así como el correcto manejo de los mismos dentro del departamento, disminuyendo los tiempos de producción y aumentando la productividad. En cuanto al tipo de investigación es de tipo proyectiva, con un diseño de campo no experimental y transversal, la población es de cinco trabajadores, el cual se tomara como muestra en su totalidad. La técnica de recolección de datos serála encuesta, a través de un cuestionario dicotómico de XX preguntas realizado a los trabajadores del departamento de metalmecánica. Así mismo se realizó un proceso de validez de contenido a través de tres expertos y un proceso de confiabilidad. La información recolectada sirvió para el análisis de los resultados y discusión de los mismos. Los cuales arrojaron que la organización no cuenta con unacorrecta organización y uso de los bienes, debido a esto se diseñó un nuevo flujo y manejo de materiales y herramientas óptimo. El cual se recomendó su aplicación bajo las políticas establecidas.

Palabras clave: Optimización, flujo, manejo, almacén, departamento, producción, productividad.







INTRODUCCIÓN

El flujo y manejo de materiales es un punto clave para la productividad deuna empresa, es por esto que es tomada en cuenta desde la estructuración de una empresa hasta el cabo de la misma, forma parte de uno de los factores más importantes de la producción, el tiempo, el cual afecta directamente la productividad y con esta la estabilidad y reputación de la empresa
EC Servicios Generales, C.A, formar parte esencial en la industria metalmecánica en la costa oriental delago, este sector que comprende las maquinarias industriales y las herramientas proveedoras de partes a las demás industrias metálicas, siendo su insumo básico el metal y las aleaciones de hierro, para su utilización en bienes de capital productivo, relacionados con el ramo. Lo cual tiene que ver con el flujo y manejo de materiales en el almacén de insumos, la...