Ing Industrial

Propuesta de Investigación
Propuesta de Investigación
2012
JOSSIE CAMPOS GOMEZ
Técnicas de Investigación
[Seleccione la fecha]
2012
JOSSIE CAMPOS GOMEZ
Técnicas de Investigación
[Seleccione lafecha]

Tema de investigación
Definir indicadores en los diferentes procesos productivos y establecer un modelo de productividad para la empresa El Pez Alegre S.A
Objetivo GeneralDesarrollar un sistema de indicadores de productividad y un modelo productivo que permitan tomar decisiones para mejorar los procesos productivos
Objetivos Específicos
* Mejorar la eficienciade la línea de transformación de sardina local y aprovechar al máximo los recursos disponibles
* Establecer un modelo productivo y sus indicadores de productividad
* Aumentar laproductividad en este proceso para poder mantenerse en los estándares establecidos por la empresa.
Análisis de Variables
Objetivo especifico | Variable | Conceptual | Operacionalizacion |Instrumentalización |
Establecer un modelo productivo y sus indicadores | Modelo productivo | Es un proceso ampliamente inintencional, de puesta en pertinencia externa y en coherencia interna delos cambios técnicos, organizacionales, administrativos y sociales, en respuesta a nuevos problemas de rentabilidad económica y aceptación social | | |
| Indicadores de productividad | Es elcociente entre la producción de un proceso y el gasto o consumo de dicho proceso | 1.Construir un diagrama de flujo del proceso de producción 2. Diseñar una table de consumos 3. Seleccionar lasunidades que son mas Apropiadas para expresar los consumos y los índices 4. Organizar el personal para conseguir periódicamente la información que requiere nuestra tabla 5. Calcularperiódicamente nuestros índices de productividad | * Acceso a paginas web * Muestro aleatorio * captura de tiempos y movimientos * Estudio de la competencia y su comparación productiva |