Ing Industrial

ANDREA VARGAS

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En un restaurante de lujo hay 25 mesas para 100 clientes. Este restaurante produce un ingreso por ventas promedio mensual de.60,000 y en ese periodo atiende 500 mesas en promedio. El costo fijo del restaurante es de 14,400 y el costo variable es de 24,000 por mes. Se le pide lo
siguiente:
(a) Encuentre el punto deequilibrio en términos de mesas atendidas

COSTO FIJO: 14,400
PRECIO UNITARIO: 120 por mesa.
COSTO VARIABLE: 24,000/120 = 200

FORMULA
PE: COSTOS FIJOSP unitario – CV unitario
Sustitución:
PE: 14,400 = .60
120 – 24000

120 ($mesa) * .60= 72 Ganancia
120 – 72 = 48 para costosvariables.

PE: 14,400 = 200
120 – 48

EL PUNTO DE EQUILIBRIO SE ENCUENTRA AL ATENDER 200 MESAS.

Comprobación PE
Ventas en equilibrio = 200*12024,000
Costos Variables = 200*48 9,600
Margen de contribución 14,400
Costo Fijo14,400
UTILIDAD 0

Cvu= 24000


2. En los últimos tres meses una fábrica de maletas vendió en promedio 120 maletas mensuales,
obteniendo. 24,000 por mes. Estos fueron sus costos mensualesen promedio en nuevos soles.
Encuentre el punto de equilibrio en términos de maletas y ventas.
COSTOS

Mano de obra 3500
Insumos 4000
Alquiler de planta 2500
Comisión de vendedores1500
Otros honorarios 2000
Intereses bancarios 2500
Arbitrios municipales 500
Publicidad 4000
Licencia por uso de marca 500

*COSTOS FIJOS (NEGRITAS)= 9,500
COSTOS VARIABLES= 11,500
CT = 21.000

Dado a que no nos esta dando la información el precio unitario, tenemos que utilizar la siguiente formula:...