Ing. Industrial

Producción
La producción es la actividad económica que aporta valor agregado por creación y suministros de bienes y servicios, es decir, que consiste en la creación de productos o los mencionados servicios creando a su vez valor hacia ellos. Por otra parte se entiende también como el proceso por medio del cual se crean los bienes económicos, haciéndolos susceptibles de satisfacer necesidadeshumanas incorporándoles utilidad.

Sistema de Producción

Un Sistema de Producción puede ser definido como un conjunto de partes interrelacionadas que existen para alcanzar un determinado objetivo, donde cada parte del sistema puede ser un departamento u organismo o un subsistema. De esta manera una empresa puede ser vista como un sistema con sus departamentos como subsistemas.

Tambiénpodemos comentar que un sistema de producciones aquel donde se proporciona una estructura que agiliza la descripción, ejecución y el planteamiento de un proceso industrial. Estos sistemas son los responsables de la producción de bienes y servicios en las organizaciones.

Los administradores de operaciones toman decisiones que se relacionan con la función de operaciones y los sistemas detransformación que se emplean. De la misma manera los sistemas de producción tienen la capacidad de involucrar las actividades y tareas diarias de adquisición y consumo de recursos. Estos son sistemas que utilizan los gerentes de primera línea dada la relevancia que tienen como factor de decisión empresarial. El análisis de este sistema permite familiarizarse de una forma más eficiente con las condiciones enque se encuentra la empresa en referencia al sistema productivo que se emplea.

Clasificación de sistemas de Producción

Los sistemas de producción se clasifican de la siguiente forma:
a) Físicos y Abstractos.
b) Naturales y Elaborados.
c) Abiertos y Cerrados.
d) Técnicos y Civiles o Sociales.
e) Por Proceso.
El desarrollo de la función productiva corresponde al llamado subsistema deproducción.

El subsistema de producción es en sí mismo un verdadero sistema que participa en la actividad global del sistema empresa.

La administración del sistema de producción se ocupa de todos aquellos planes decisiones, actividades y controles, que permiten la transformación de unas entradas o inputs, esto es, de unos factores o recursos, en unas salidas u outputs.

Los Recursos

-Materias primas diversas.
- Mano de obra con una adecuada calificación profesional.
- Energía.
- Máquinas y equipos industriales adecuados al proceso productivo concreto que se va llevar a cabo.
- Edificios industriales e instalaciones.
- Un equipo de dirigentes con los conocimientos necesarios para coordinar el proceso productivo.

Los outputs se refieren a aquellos bienes y serviciosobtenidos a través del proceso de producción mediante una determinada combinación de recursos.
Elementos que conforman los sistemas de Producción

Abiertos
Son aquellos donde es muy difícil predecir su comportamiento. La retroalimentación existente no es controlable y en algunos casos es subjetiva (ejem: el organismo del cuerpo humano). También son llamados sistemas orgánicos basando su funcióndentro de relaciones causa-efecto desconocidas e indeterminadas y mantienen un intercambio intenso con el ambiente.
En realidad las empresas son sistemas completamente abiertos con sus respectivas dificultades. Las empresas importan recursos a través de sus entradas, procesan y transforman esos recursos y exportan el resultado de ese procesamiento y transformación de regreso al ambiente a travésde sus salidas. La relación entradas/salidas indica la eficiencia del sistema.
El proceso de dirección sigue siendo completamente valido, pero para facilitar su aplicación se le da el enfoque sistémico que considera especialmente el contexto. En consecuencia una forma esencialmente conceptual de aplicación práctica es considerar a la empresa como el mencionado sistema abierto, la misma para ser...