Ing Industrial
Un equipo de mejora de la calidad en un gran hotel fue encargado de examinar
las causas de insatisfacción de los clientes.
En una pequeñaencuesta preliminar se identificaron 23 causas probables de
insatisfacción de los clientes, y, basándose en ellos, se diseñó el impreso con el
cual se encuestaron a todos los clientes durante unmes.
De las 23 causas encuestadas, 6 se revelaron como no relevantes.
Diagrama de Pareto de los datos obtenidos
139 Respuestas de clientes insatisfechosPorcentaje acumulado
Causa principal de la insatisfacción del cliente
Atacando sólo 4 de las 23 causas, había un potencial de mejora de la satisfacción
de los clientes de más del50%.
Este caso matiza además la importancia de basarse en datos y no en suposiciones
u opiniones internas, puesto que la clasificación de "facilidad acceso ciudad"
como la principal causa deinsatisfacción era absolutamente inesperada por el
equipo
Ejemplo Proceso de órdenes de compra
Situación
En una empresa se encargó a un equipo de mejora la solución del problema de los
retrasoscrónicos en el proceso de órdenes de compra.
El grupo identificó las etapas significativas del proceso mediante un Diagrama de
Flujo.
Para identificar posibles causas del retraso, el equipo decidióconstruir un
Diagrama de Causa-Efecto mediante proceso lógico paso a paso.
Diagrama Causa-Efecto
El enfoque adoptado por el equipo consistió en basar la ordenación del diagrama
en las fases delproceso, previamente identificadas a través de un Diagrama de
Flujo.
Ejercicio
Obtener el diagrama de Gantt y de PERT en un proyecto con las siguientes tareas,
dependencias y duraciones.Definición de Diagrama de Proceso
Es una representación gráfica de los pasos que se siguen en toda una secuencia de actividades, dentro de un proceso o un procedimiento, identificándolos mediante...
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