ing quimica


Objetivo :

A ) Que el alumno tenga el conocimiento de las diversas técnicas de identificación para cada uno de los grupos funcionales.

B) Que el estudiante pueda llevar a cabo lacarectarizacion y el reconocimiento de un compuesto organico desconocido .



MATERIAL

Tubos de ensaye chicos mechero busen
Tubos de desprendimientovarilla de vidrio
Tapones de hule embudo de vidrio
Baño mariaaparato Fisher-jones
Placa excavada de porcelana vaso de precipitado de 50 ml



Información

Etapa preliminar .
En esta primera fase se deberá lograr lapurificación de las sustancias desconocida , utilizando las técnicas de critazlizacion, para el caso de las muestras solidas y la destilación para el caso de las muestras liquidas.muchos gruposfucnionales se reconocen fácilmente por su olor , se determinara las propiedades físicas que sean posibles , tales como punto de ebulliocion, densidad, viscosidad, color ,forma de cristales. Etc .
2.- etapade reconocimiento elemental
para invetigar acerca e la presencia de los elementos químicos presnetes en una muestra organica desconocida, se realiza una fusión alcalina con sodio metalico. Esnecesario usar exceso de sodio durante fusión, ya que de lo contrario al realizar la prueba de identificación del nitrógeno, si es el azufre.
3.- etapa de clasificación por solubilidad
Ya que compuestosque tengan grupos funcionales con cierta polaridad serán solubles en disolventes polares , lo no polares serán dolubles en solvnetes como CCL4 o hexano.











PROCEDIMIENTOPruebas preliminares ;

1.-Iniciara el proceso partiendo de una sustancia organica pura , que le proporcionara el profeso ,
por lo que no realizara proceso alguno para purificar la muestra ....