Ing Quimica
En la actualidad la Ingeniería Química se encuentra en una situación que a mi criterio es muy critica:
Por un lado se encuentra en medio de muchas tecnologías efectivas paraatender necesidades sociales y requerimientos económicos de tipo global, tales como ahorro de energía y de materias primas, protección ambiental, salubridad, suministro de alimentos y elaboración denuevos productos para una mejor calidad de vida.
Por otro lado, las industrias de procesos aún tienen una mala imagen entre la comunidad, la cual considera a estas como responsables de lacontaminación de nuestros alimentos y del medio ambiente, mientras las personas jóvenes y los estudiantes están menos atraídos por una profesión donde el empleo está en decadencia, debido principalmente alprogreso de la Ingeniería Química misma, la cual ha inducido ganancias considerables en productividad.
Pero ¿Qué es la ingeniería química? ¿Dónde se inicio?
Antes, los procesos tecnológicos fueronespecíficos para cada negocio y para cada sector de actividad. Los primeros textos que describen procesos técnicos en un camino genérico aparecen en el siglo XVI. Jerónimo Braunschweig publicó sobredestilación en Strasbourgo en 1512. Algún tiempo después, en 1556 en Basle, Georg Bauer alias Agrícola publicó su famoso trabajo "De Re Metalica" donde se describe operaciones unitarias para elprocesamiento del oro y la preparación de metales.
Quién invento la Ingeniería Química? La respuesta a este interrogante depende del país sonde usted sea. George E. Davis dictó su primer curso deIngeniería Química en Manchester (U.K.) en 1887 y escribió el primer libro de Ingeniería Química en 1901. El mismo año, Albin Haller fundó una de las primeras escuelas de Ingeniería Química en Nancy (Francia)y declaró que la educación debería contar con la investigación. Un año después, en 1888 Lewis Mills Norton estableció su famoso curso sobre "Ingeniería Química" en MIT (U.S.), mientras en...
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