Ing quimica

El Ingeniero Químico es el profesionistas que desempeña diversas funciones en los aspectos técnicos, científicos, administrativos y humanísticos dentro de los sectores económicos que tienen que ver con la implementación de procesos productivos que transforman materias primas y fuentes básicas de energía en productos útiles a la sociedad. Maneja como norma la optimización y mejora de los procesosexistentes a través de la simulación y generación de nuevas tecnologías, con bases ecológicas que prevengan la contaminación y degradación del ambiente.
Para lograr lo anterior el ingeniero químico deberá aprovechar al máximo los recursos materiales, económicos y humanos que se le asignen, administrándolos eficientemente.
El ingeniero químico debe aplicar el conocimiento científico alaprovechamiento de los recursos naturales en beneficio del hombre. No sólo tiene que conocer la ciencia, sino también aplicarla. También debe conocer al hombre y la influencia social y económica de su labor.
No cabe duda que la Ingeniería Química ha estado presente, ya desde la época en que los
primeros hombres dominaron el uso del fuego para su beneficio. A partir de ese momento, fueronmúltiples las ocasiones en que destacados personajes, en sus respectivas épocas, fueron
mostrando lo que muchos años después sería la base de la Ingeniería Química.
Desde sus inicios su campo de acción fue tan amplio, que a poco de nacer como disciplina, se hizo
necesario estandarizar los programas académicos para velar por sus contenidos y la calidad de la
enseñanza. Fue así como en el año 1925, laAICHE (American Institute of Chemical
Engineering fundada en 1908) comienza la acreditación de los programas de Ingeniería Química
en los Estados Unidos.
no se puede dejar de destacar a aquellos que fueron forjando el
carácter de lo que sería nuestra profesión, la ingeniería Química
Entre estos grandes hombres debemos destacar a Democritus, quien a mediados del año 440
A.C. propone el conceptode Átomo para describir las partículas indivisibles e indestructibles que
componen la sustancia de todas las cosas. A Arquímedes (250 A.C.) quien deduce la Ley de la
Palanca y evalúa la densidad relativa de los cuerpos , observando su fuerza de empuje al ser
sumergidos en agua.
Como disciplina, en sus orígenes, la Ingeniería Química era básicamente una extensión de la Ingeniería Mecánicaaplicada a resolver los problemas de fabricación de sustancias y materiales químicos, que era la tarea tradicional de la química industrial.

La ingenieria quimica creció fuera de la ingeniería industrial en la parte pasada del diecinueveavo siglo, debido a una necesidad de procesadores químicos. Antes de Revolución industrial , los productos químicos industriales fueron producidos principalmente através procesamiento por lotes, que es similar a cocinar y eran lentos e ineficaces. Fue entonces que se cambio a los procesos continuos.

Esto significó que el tamaño de la actividad y la eficacia de la operación tuvo que ser agrandado, se creó la necesidad de un ingeniero que entendiera reacciones químicas y fenómenos del transporte. Así, la ingeniería química fue llevada como disciplinadistinta; distinto de ambos Ingeniería industrial por un lado y química industrial en la otra.

De entre las operaciones de proceso, fue quizas la filtración la primera en ser utilizada por el hombre, pues existen pruebas documentales de su utilización 5000 años a.C. durante la dinastía del Imperio Antiguo de Egipto. Otros procesos conocidos ya en la antigüedad son: la fermentación para obtenervino; la obtención de materiales cerámicos; la obtención de tintes; la metalurgia del cobre y la obtención de sal común mediante evaporación del agua de mar por energía solar.
Caben mencionar otros procesos porteriores, pero igualmente muy antiguos: los hornos de cal de Mesopotamia (2500 a.C.); la obtención del bronce (3000 a.C.) y la obtención del hierro (1500 a.C.).
No obstante, aunque estas...