Ingeneria

Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse. No hay que confundiralimentación con nutrición, ya que esta última se da a nivel celular y la primera es la acción de ingerir un alimento. La nutrición puede ser autótrofa o heterótrofa.
Importancia de una buenaalimentación
Los alimentos son quienes nos proporcionan energía para movernos, mantener nuestra temperatura corporal, crecer, regenerar nuestros tejidos y lograr cuanta función vital podamos imaginar. Es decirque nos alimentamos para poder vivir. 

Tanto en países desarrollados, como en los países en vías de desarrollo los trastornos nutricionales están presentes. En los primeros por excesos y abusos enla manera de comer, y en los segundos por carencias de uno o más elementos nutritivos. Por esto es que desde todo punto de vista la relación entre alimentación y salud es fundamental

El hombre desdesu infancia debe aprender a comer. Aprender a alimentarse correctamente y ponerlo en práctica a edad temprana no solo le evitará futuras enfermedades, sino que le brindará ventajas tanto físicas comopsíquicas comparado con quienes estén alimentados desequilibrada o deficientemente
Todos estos alimentos deben ser consumidos de manera racional, equilibrada y balanceada. De nada sirve comersolamente un alimento. Por lo tanto es importante conocer en qué cantidades podemos tomarlos sin caer en carencias o excesos. 
Adicionalmente existen consejos para la buena alimentación que le permitiránalimentarse correctamente y regular correctamente su apetito
No existe ningún alimento completo en sí. Por eso es que debemos incorporar alimentos de todos los grupos en cantidades adecuadas para asíasegurarnos una buena alimentación y estado de salud. 

Normalmente el cuerpo humano trata de mantenerse en perfecto equilibrio y para ello es que procesa vitaminas, minerales, energía y demás...