Ingeniería en Sistemas

TECNICAS ESTADISTICAS
PARA LA CALIDAD
APARTADO 8.4 DE NORMA ISO
9001:2008
ISO/TR 10017 ORIENTACION SOBRE
LAS TECNICAS ESTADISTICAS

Ing. Diana Dominguez

OBJETIVOS
• Aplicar
las
herramientas
estadísticas
básicas, mejorando así la calidad en la
toma de decisiones, así como otros
métodos para lograr la mejora continua,
incrementando los niveles de productividad
y calidad en laorganización.

Ing. Diana Dominguez

Ing. Diana Dominguez

CALIDAD Y MEDICION
• CALIDAD: Capacidad de un conjunto de
características inherentes de un producto,
sistema o proceso para cumplir los requisitos
de los clientes y otras partes interesadas.
• MEDICION:
Comprobar una habilidad,
fuerza o actividad comparándola con otra.

Definiciones / Conceptos
Ing. Diana Dominguez

Variabilidad:
Definición
Campo de variación en los valores numéricos de una
magnitud.
Concepto
Generalmente en los procesos de producción y de
prestación de servicios es imposible mantener todos los
factores que influyen en el resultado final,
constantemente en el mismo estado.
Este hecho da lugar a que las características
representativas del producto o servicio final presenten
unadeterminada variación

Definiciones / Conceptos
Ing. Diana Dominguez

 Estratificación
Definición
Separación de un conjunto de datos en diferentes
grupos o categorías, de forma que los datos
pertenecientes a cada grupo comparten unas
características comunes que definen la categoría.

 Recorrido (RANGO)
Definición
Medida de la dispersión, correspondiente a la
diferencia entre el valormáximo y el valor mínimo de un
conjunto de valores.

Ing. Diana Dominguez

• “estadística descriptiva” se refiere a
procedimientos para resumir y presentar
datos cuantitativos de manera que revele
las características de la distribución de los
datos.

Ing. Diana Dominguez

BENEFICIOS
• La estadística descriptiva ofrece un modo
relativamente sencillo y eficiente para resumir ycaracterizar datos, y también ofrece una
manera conveniente de presentar dicha
información. En particular, los métodos gráficos
son una manera muy eficaz de presentar
datos, y de comunicar la información.
• La estadística descriptiva es potencialmente
aplicable a todas las situaciones que
involucran el uso de datos. Puede ayudar al
análisis e interpretación de los datos, y son una
valiosa ayudaen la toma de decisiones.

Ing. Diana Dominguez

Ing. Diana Dominguez

Utilización de las 7 Herramientas

Ing. Diana Dominguez

DÓNDE UTILIZAR LAS HERRAMIENTAS.
OBJETIVO.

HERRAMIENTA.

Descubrir
qué
problema será tratado
primero
(priorizar).

• Diagrama de flujo
• Hoja de inspección
• Gráfica de Pareto.

Llegar a un punto que
describa el problema en
términos de qué,cómo,
cuándo, dónde, quiénes,
etc. y su alcance.

• Histograma
• Hoja de inspección
• Gráfica de pastel
• Gráfica de Pareto
• Gráficos de desarrollo.• Estratificación.

Elaborar un cuadro
completo de todas las
posibles causas.

• Hoja de inspección
• D. causa-efecto
• Lluvia de ideas.

• Lluvia de ideas
• Diagrama causa-efecto

Ing. Diana Dominguez

Control de la CalidadIng. Diana Dominguez

Ing. Diana Dominguez

Lista de Chequeo (check list)
Definición:
– La hoja de verificación es una forma o
formato que se usa para registrar la
información en el momento en que se está
recabando.
– Esta forma puede consistir de una tabla o
gráfica, donde se registre, analice y presente
resultados de una manera sencilla y directa.

Ing. Diana DominguezLista de Chequeo (check list)
Propósito:

– Proporciona un medio para registrar de
manera eficiente los datos que servirán de
base para subsecuentes análisis.
– Proporciona registros históricos, que ayudan a
percibir los cambios en el tiempo.
– Facilita el inicio del pensamiento estadístico.
– Ayuda a traducir las opiniones en hechos y
datos.
– Se puede usar para confirmar las normas...