ingeniera comercia exterior
Para exportar a Francia Chocolate Wayuq, utilizaremos el canal de exportación indirecta. Este es el canal más adecuado debido a que es un nuevo producto y necesita ser manejado por intermediarios en este caso Agentes con experiencia que logren contactar a los mejores compradores en el exterior.
La exportación indirecta nos ayudara a que el producto llegue a varioscompradores no solo a uno si fuera el caso de una exportación directa pues este conlleva tiempo en negociarse y el trato se cerraría con uno y en el mejor de los casos con dos compradores, los intermediarios conocen el mercado internacional y negociaran con más de un comprador sea este independiente o tienda comerciales grandes del país destino.
Nuestro intermediario lo definimos como Agente quien seencargara de poner nuestro producto en el mercado internacional
Si bien es cierto con la exportación indirecta no se tiene un nivel elevado de control sobre los intermediarios esto nos genera una desventaja pues si elegimos mal la firma a la que entregamos nuestra producción esto nos conllevaría a dificultades y perdidas, es necesario realizar un análisis de todos los candidatos y ver suscompetitividad y alcance en el mercado extranjero.
FERIAS
Contamos con la asesoría de Anecacao (Asociación Nacional de Exportadores de Cacao) para conocer más del cacao y como escoger los mejores para la elaboración de nuestro producto derivado. Además de la información proporcionada para conocer cuáles son los mercados potenciales para la exportación.
CUMBRE MUNDIAL DE CACAO
El eventotécnico-comercial más importante en la industria del Cacao-Arriba Fino de Aroma, con proyección internacional, en el que se presentan los últimos adelantos en la investigación técnica científica y comercial.
ISM 2015
“Dulce como siempre. Mas aperitivos que nunca”
Es la plataforma de negocios y de comunicación más grande e importante en la industria. Con la gama de productos de dulces y aperitivoscon novedades y tendencia con un mayor enfoque en otros productos.
En 2014 ISM reunió a más de 1400 proveedores de 70 países, con más de 35000 visitantes profesionales de 140 países, valiosos contactos y debates en profundidad.
PROECUADOR.
Impulsa las ferias internacionales de productos representativos de exportación, tenemos por ejemplo que en este año se va a organizar varias feriaspara promocionar el cacao ecuatoriano y sus derivados en donde las empresas productoras de cacao y sus derivados son convocadas a participar.
Así mismo Proecuador y Anecacao nos brindaran asesoría para determinar cuál es el intermediario indicado con el que vamos a trabajar para la exportación de Chocolate Wayuq.
MISION
La misión que se centra en las ferias y viajes es:
• Conocer a losproductores, procesadores, fabricantes, distribuidores y exportadores ofrecen actividades de degustación y comercialización del cacao y sus derivados.
• Reconocer el producto a nivel mundial
• Mantener la filosofía de la mejora continua
• Innovación y diversificación
• Hacer conocer sus características únicas del producto tomando en cuenta los siguiente:
• Conocer a los productores,procesadores, fabricantes, distribuidores y exportadores ofrecen actividades de degustación y comercialización del cacao y sus derivados.
• Conocer a los productores, procesadores, fabricantes, distribuidores y exportadores ofrecen actividades de degustación y comercialización del cacao y sus derivados.
o La vista: Observe el brillo y resplandor.
o El olfato: Rompa una pequeña pieza de chocolate,frótela con la punta de los dedos y con la otra mano cúbrala y acérquela a la nariz.
o El gusto: Tome una pequeña mordida y sienta sus textura. Déjela descansar en su lengua y permita que se derrita mientras los sabores se desarrollan y combinan.
o El tacto: Frote un pedazo en su paladar para sentir su suavidad.
o El oído: Un claro y marcado sonido de quiebre demuestra que el chocolate fue...
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