ingeniera en industria alimentaria
DISCO EMULSIFICADOR : Con perforaciones de 1/16 en adelante, este disco es fabricado en acero de herramientas aleado al cromo, a fin de obtener una alta resistenciaaldesgaste. Es utilizado en las industrias productoras de embutidos cárnicos (carnes frías). Las dimensiones y características pueden variar dependiendo de las diferentes maquinas emulsificadoras.CUCHILLACORTE DE PAPEL : Esta cuchilla es elaborada en acero de herramientas de alta resistencia al desgaste. Es utilizada en la industria alimenticia para realizar el corte en el empaque de productosdeconfitería y galletería.
CUCHILLA CORTAPASTA : Denominada cuchilla corta pasta “pico de loro”, es empleada en la industria de dulces y confites para cortar la pasta, con muy buenas propiedadesmecánicasobtenidas gracias a la correcta selección del acero y al apropiado tratamiento térmico.
CUCHILLA PRECORTE DE PAPEL : Esta pieza es utilizada para el precorte del papel de envoltura en laindustriaalimenticia. Fabricada en acero de herramientas, ofrece una alta resistencia mecánica que incrementa su rendimiento.
DISCO MOLINO DE CÁRNICOS : Utilizado por la industria alimenticia, este discoproporcionauna alta resistencia a la abrasión y un excelente rendimiento, lo que lo ha llevado a convertirse en una excelente alternativa ante la sustitución de importaciones.
YUNQUE Y CUCHILLA SELLADORA: Estejuego de cuchillas fabricado en acero de herramientas está compuesto por el yunque (contra-cuchilla) y la cuchilla selladora para empaque de alimentos.
CUCHILLA CORTA PASTA GD1200: Cuchillaempleadaen la industria de dulces y confites para cortar la pasta.
PORTA CUCHILLAS PRECORTE : Este elemento es un porta cuchillas de la industria de cárnicos. En él se alojan las cuchillas querealizan elprecorte del producto. Con maquinado de alta calidad y la utilización del mejor acero, este elemento representa un desarrollo local muy importante para esta industria.
CUCHILLA CORTA PASTA......
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