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Introducción
La especie porcina es multípara, es decir, que las lechigadas por parto son numerosas, del tipo poliestro anual, lo que significa que si las marranas no están gestantes o en lactación, entran en celo en cualquier época del año.
En una explotación racionalmente llevada, la cerda debe parir por lo menos dos veces al año. Empleando la técnica del destete precoz, se pueden obtener2,5 partos por año.
IMPORTANCIA
La reproducción es un capítulo de gran importancia, pues el rendimiento económico de una granja porcina está directamente relacionado con la fertilidad y prolificidad del plantel reproductor. La cerda tiene un propósito comercial, producir lechones y, con cuanta mayor eficacia lo haga, tanto más elevado será el margen de utilidad en cualquier empresa dedicada a laproducción de ganado porcino.
La cantidad de alimentos consumido por la cerda durante el periodo de dos partos sucesivos, corresponde a un promedio de 70 kg. de ración por lechón nacido, si la lechigada es de ocho lechones. Se deduce, entonces, que si la camada es más numerosa, menor será la cantidad proporcional por cada lechón, disminuyendo el costo total de producción, ya que los costos fijosde manutención de los reproductores serán amortizados por un número mayor de cerdos destinados al mercado. En este punto debemos recalcar que la manutención de los reproductores absorbe casi la tercera parte del costo total de producción.
El número elevado de lechones por parto depende más de factores de manejo que de factores genéticos, ya que la heredabilidad es baja (0.15 %). Vale decir, conun manejo adecuado, basado en los mecanismos fisiológicos, se puede aumentar el número de lechones nacidos, factor esencial para lograr el éxito de las posteriores operaciones. Ya que mal se puede desear aumentar el número de lechones destetados sin contar con numerosos lechones nacidos.
En la producción de cerdos todos los factores están concatenados y, la mayoría, son interdependientes. Asíacabamos de citar el ejemplo del número de lechones nacidos y destetados. De igual manera ocurre con el peso: a mayor peso al nacimiento, mayor viabilidad, mayores posibilidades de destetar lechones pesados. El peso al destete está íntimamente ligado con el tiempo para llegar al peso de faena. Ya que los más pesados llegarán mucho más rápido que los retrasados. Todos estos factores se cumplen cuandolos reproductores cuentan con calidad genética y reciben la alimentación adecuada a las distintas etapas o categorías a la que pertenecen, albergados en instalaciones y dentro de un plan de manejo que incluya sanitación rigurosa.
Para alcanzar ese objetivo es preciso conocer cómo, cuándo y dónde ocurren los fenómenos.
DATOS BIOLÓGICOS DE LA REPRODUCCIÓN DEL CERDO
PubertadMachos: 4 a 5 meses Hembras: 4 a 6 meses
Madurez sexual Hembras: 7 a 8 meses Machos: 6 a 7 meses
Epoca de apareamiento todo el año.
Tipo de ciclo poliéstrico
Duración del ciclo 21 días (18 a 25)
Duración del estro 48 horas promedio (40 a 65 horas)
Ovulación30 a 36 h después de iniciado el estro
Volumen del eyaculado 150 a 250 ml (500ml.)
Concentración espermática 100 a 300.000 por mm
Total de Concentración espermática 20 a 100 mil millones
Cantidad necesaria para fecundar 9 mil millones de espermatozoides.
Deposición del espermaintrauterina.
Tipo de apareamiento Poligamia
Número de óvulos liberados Jóvenes: 10 a 15. Adultas: 10 a 25.
Duración de la preñez 114 días (106 a 124).
Duración del parto 1 a 4 horas.
Presentación al nacimiento Diversa (anterior o posterior)
Expulsión de la placenta 1 a 3...