ingeniera


TRABAJO DE QUÍMICA ORGÁNICA



ESTUDIANTE:



MARCELI CASTILLO VILLEGAS
CODIGO
20131262144




PRESENTADO A:





PROFESOR:
RAFAEL GARCIA MERCADO







UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA
AGUACHICA CESAR
2014


UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA
TECNICO PROFESIONAL EN HIGIENE Y SEGURIDAD
INSTITUTO DE EDUCACION A DISTANCIA Y FORMACION PARA EL EMPLEO.
I.D.E.A.

Actividadde la primera semana.

1. La química suele llamarse la CIENCIA CENTRAL, por muy buenas razones. La mayoría de los fenómenos que ocurren en el mundo que nos rodea se llevan a cabo mediante cambios químicos.
Con la presente afirmación realiza un ensayo mínimo tres cuartillas.

2. Explica brevemente de que trata la química orgánica.
La química orgánica es la disciplina científica queestudia la estructura, propiedades, síntesis y reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio.

3. Los alcoholes pueden clasificarse en primarios, secundarios y terciarios, según esta clasificación define que es un alcoholsecundario y da tres ejemplos.
Un alcohol es secundario, si el átomo de hidrógeno (H) sustituido por el grupo hidroxilo (-OH) pertenece a un carbono (C) secundario, como por ejemplo el 2-propanol o alcohol isopropílico: CH3-HCOH-CH3
Los alcoholes secundarios tardan en reaccionar entre 5 y 20 minutos porque los carbocationes secundarios no son suficientemente estables.
SECUNDARIOS: 1.CH3-CH(0H)CH2-CH3 2- PROPANOL
2. CH3 CH2CH2CH(OH)CH3 4-PENTANOL.
2-metil pentanol CH3CH2CH2CH2(CH3)CH2OH
2etilen propanol CH3CH(CH2)CH2OH

4. Define cada uno de los siguientes términos: materia, mezcla heterogénea, mezcla homogénea, elementos y compuestos.
Definición
Materia: es todo lo que tiene masa y ocupa unlugar en el espacio
La Química es la ciencia que estudia su naturaleza, composición y transformación.
Si la materia tiene masa y ocupa un lugar en el espacio significa que es cuantificable, es decir, que se puede medir.
La materia está integrada por átomos, partículas diminutas que, a su vez, se componen de otras aún más pequeñas, llamadas partículas subatómicas, las cuales se agrupan paraconstituir los diferentes objetos.
Mescla heterogénea: Una mezcla contiene dos o más sustancias combinadas de tal forma que cada una conserva su identidad química.
Las mezclas heterogéneas o no uniformes son aquellas en las que la composición de la muestra varía de un punto a otro. Muchas rocas pertenecen a esta categoría. En un trozo de granito se pueden distinguir varios componentes, que sediferencian entre ellos por el color.
Normalmente sus componentes se pueden distinguir a simple vista o al microscopio. Se pueden emplear varios métodos físicos para separar los componentes de una mezcla heterogénea. Algunos de ellos son:
- Filtración, que se utiliza para separar mezclas heterogéneas sólido-líquido. Se hace pasar la mezcla a través de una barrera con poros finos, como un filtro depapel.
- Disolución y filtración: La arena mezclada con sal, al ser ésta soluble en agua, se pueden separar agitándo la mezcla en agua. Al filtrar, la arena se queda retenida en el papel y la disolución de sal pasa a su través.
- Decantación: Permite separar dos líquidos no miscibles. Al dejar reposar la mezcla, el más denso queda en la parte inferior y el menos denso en la superior, pudiéndoseseparar fácilmente.

Mesclas homogéneas: Una mezcla contiene dos o más sustancias combinadas de tal forma que cada una conserva su identidad química.
Las mezclas homogéneas o uniformes son aquellas en las que la composición es la misma en toda la muestra. La mezcla homogénea también se denomina disolución, que consiste en un disolvente, normalmente la sustancia presente en mayor cantidad, y uno o...