Ingeniera

universidad mesoamericana
2009
Plan de Negocios de Exportadora de Frutas Tropicales S.A.
Expansión de negocios
J. Carlos Granados, Abel García, Carlos Chian y Ana M. Fernández
[40 calle 10-01 zona 8. GUATEMALA]

RESUMEN EJECUTIVO

El tamarindo es un producto relativamente nuevo en el mercado de Estados Unidos donde se comercializan variedades de pulpa ácida y dulce; siendo esta últimala que mayor aceptación ha tenido.
El grupo objetivo son los hispanos residentes en las principales ciudades que aglutinan el 60% de dicha población (24 millones de habitantes). Actualmente, Estados Unidos importa alrededor de 2 millones de libras que representan entre la población hispana un consumo promedio de 0.05 libras por persona. El 96% de la oferta es provista por Tailandia y el 4%restante por diferentes países que ofertan tamarindo de pulpa ácida.
El consumo per capita combinado de las principales frutas tales como bananos y melones es de 60 libras por persona al año. El proyecto pretende elevar el consumo de tamarindo de 0.05 a 0.1 libras por persona dentro del grupo objetivo, con exportaciones máximas de aproximadamente 2 millones de libras.
Para cumplir con los planes deventa, se requiere producir alrededor de 300 hectáreas de tamarindo en los departamentos de Zacapa o Chiquimula que son las zonas óptimas para su producción.
EFX S.A. actuará como intermediaria del proceso de exportación comprando tamarindo en la región al doble del precio que se cotiza el tamarindo ácido. Los costos de operación del primer año indican que se requiere una inversión de 6.6millones de quetzales, a los cuales se deberán adicionar 2.6 millones de quetzales en inversiones de activos fijos y diferidos para totalizar 9.2 millones de quetzales.
El estado de resultados presenta las cifras para el primer año de operaciones de la empresa. El flujo neto de actividades operativas ofrece un valor positivo de Q7,047,037.20; mientras que las inversiones hechas en la compra de equipode producción, equipo de oficinas, el terreno y la obra civil reducen el flujo de efectivo en Q2,636,985.00. Los pasivos laborales representan un flujo positivo puesto que son obligaciones que los propietarios no tienen que desembolsar al final del período, por lo que se agregan al flujo de efectivo, para establecer un flujo neto de efectivo de 4.4 millones de quetzales.

INTRODUCCIÓN

Eltamarindo es originario de las planicies centrales de África y fue diseminado hacia otros países ubicados en la franja tropical, por lo que es muy popular en otras regiones tales como Latinoamérica y el Sudeste de Asia.
Estados Unidos importa anualmente alrededor de 2 millones de libras, las cuales son consumidas por grupos minoritarios de emigrantes latinoamericanos, principalmente de lassiguientes nacionalidades: mexicanos, centroamericanos, caribeños y tailandeses. En los últimos siete años (2000-6), las importaciones han crecido a una tasa del 20% anual, lo cual confirma que es un producto en su fase de introducción.
Para satisfacer esta demanda creciente, se planea introducir variedades de tamarindo dulce provenientes de Tailandia y establecer aproximadamente 300 hectáreas decultivo.
De acuerdo a un análisis de los requerimientos de clima y suelo, se planea desarrollar la producción en los departamentos de Zacapa y Chiquimula. EFX S.A. establecerá su planta empacadora en cualquiera de estos departamentos.
El análisis económico indica que con un volumen de exportación de 960,000 libras, la empresa generará un ingreso anual de 16.5 millones de quetzales sustentadas por losaltos precios de las variedades dulces y la existencia de un solo país competidor.
Los mayores riesgos del negocio se deben precisamente a este mismo hecho, puesto que es necesario realizar contactos en Tailandia para importar el material vegetativo para injertarlo con plantas de tamarindo criollo.
Las debilidades más importantes del proyecto se refieren a la falta de control en las fases de...