INGENIERIA CONCURRENTE APLICADA EN LA PRODUCCION DE UN PASTEL DE POLLO
INGENIERIA CONCURRENTE
Fundamentos de la Ingeniería concurrente
La ingeniería concurrente (CE por sus siglas en inglés) se define como“un enfoque sistemático para el diseño paralelo e integrado de productos y los procesos relacionados, incluyendo manufactura y servicios de apoyo, con la intención de quelos desarrolladores consideren, desde el inicio del proyecto, todos los elementos del ciclo de vida del producto, desde su concepción hasta su eliminación y reciclaje,incluyendo calidad, costo, planeación y requerimientos del usuario”.
Cuando se implementa exitosamente, los productos que se desarrollan con esta filosofía se fabrican de formaeficiente, entran al mercado rápidamente y son de calidad satisfactoria para los clientes.
PRODUCCION DE UN PASTEL DE POLLO
1. Se debe tener la idea del producto deacuerdo a las necesidades de los clientes y enfoque de la empresa
2. Analizar el mercado de acuerdo al producto que vamos a lanzar o vender se debe realizar un análisisexhaustivo del mercado al cual vamos a ofrecer el producto
3. Diseño ( en este caso como se trata de un pastel de pollo se puede ofrecer de diversas formas y presentaciones)
4.Planificar, en este caso tener por anticipado los riesgos del mercado y como producir para quien producir y por qué producir.
5. Control
6. Fabricación
7. Logísticafinalmente tener en cuenta los parámetros de entrega los canales de entrega y proporcionar el mejor servicio al cliente para recibir satisfactoriamente y de forma positiva loscomentarios de los clientes.
Bibliografía
http://tecnologiasmanufacturaavanzada.wikispaces.com/file/view/Fundamentos+de+IC+-+Arturo+Calder%C3%B3n.pdf
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