Ingenieria de Procesos Examen

Defina que es un proceso y ejemplifique uno de manera global
Conjunto de operaciones unitarias ordenadas y/o destinadas a la transformación de
materias primas iníciales, en productos finales.

¿Cuál es el objetivo de un proceso?
Como objetivo de un proceso se tiene que se debe encontrar un nuevo proceso o ruta
para obtener un producto con grandes ganancias, y de acuerdo a esto se puedentomar en
cuenta las siguientes maneras de llevarlo a cabo:
•

Convertir un desecho en un producto con valor económico.

•

Convertir una materia prima en producto.

•

Crear un material completamente nuevo.

•

Crear rutas alternas para eficientizar el proceso.

•

Implementar nuevas tecnológicas

•

Explorar nuevos materiales en diversas áreas.

¿Qué tipos de productos sonelaborados en un proceso industrial?
En cuanto a los tipos de productos que se laboran en la industria, se sabe que hay tres
clases; los básicos o commodities, los productos intermedios o pseudo commodities, los
productos de química fina y por ultimo aquellos de especialidad.
•

Básicos: Commodities, gran volumen y bajo costo

•

Intermedios: Pseudo commodities; gran producción conmaterias de productos
básicos.

•

Química fina: Volumen controlado; alta pureza y especificaciones rigurosas.

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Especialidad: Específicos para un fin en común.

Mencione 4 ejemplos de procesos donde se utilicen como materia prima un recurso
biótico y abiótico.
1. Si bien comprendo los términos un producto que conlleva como materia prima un
recurso biótico y uno abiótico, sería eljabón por medio de la saponificación.
2. Otro donde se refleja esto es en el proceso de la fermentación, puesto que además de
los ingredientes es necesario también la participación del medio en el que se
encuentra.
3. Otro proceso seria en mi opinión la obtención de ácidos fuertes.
4. Y por ultimo tan sencillo creo yo como en la producción de vacunas y antibióticos.

De manera general defina:
••
•

Socialmente Aceptables: Son aquellos productos que en manera general son
aceptados por la sociedad, aunque no por toda, si al menos por un grupo de la
sociedad, es decir para aquellos para quienes fue pensado, intentando claro que este
producto no perjudique a terceros por su composición, es decir causarle un daño al
consumidor final.
Productos Químicos Especiales: Los productosquímicos especiales son aquellos
que se laboran mediante los conocimientos de la química compleja.
Simulación por ordenador: La simulación por ordenador se refiere a llevar a cabo un
proceso de manera simulada mediante las herramientas que te ofrece un sistema
computacional capaz de llevar a cabo una prueba del proceso no real mediante el
conocimiento que se tiene de las variables ycaracterísticas del proceso, para así
conocer de manera teórica e ideal el comportamiento que tendrá dicho sistema.

El dibujo ejemplificado en el siguiente diagrama de laboratorio llévelo a un proceso
industrial y defina cada uno de los componentes

Maestra no tengo el vizio, pero en este caso a la hora de llevarlo a cabo para un escalamiento, yo
implementaría en lugar de un matraz de destilación ydebido a que creo que es una destilación
sencilla por lo tanto yo colocaría un horno para F1, mejor conocido como columna de destilación a
la cual se le quiere aumentar la temperatura hasta su punto de ebullición para poder generar un
flujo de vapor que enviaría entonces hasta la siguiente etapa.
Después al separar uno de los fluidos de la mezcla mediante la evaporación por ebullición,procedería a enviar F2 de vapor hacia un intercambiador de calor latente axial de un solo paso,
mientras que F3 se irá a almacenamiento o como desecho según sea su importancia..
Y al final mandaría al F2 de intercambiador, saldrá líquido como F5 e irá a almacenamiento,
dejando saber también que los fluidos F4 y F5 son el fluido de enfriamiento que atraviesa al
intercambiador.

Explique los...