Ingenieria De Procesos Quimicos

INGENIERIA DE PROCESOS QUIMICOS
La densidad de los líquidos, es generalmente de valor intermedio entre lo del estado solido y gaseoso , debido a que las fuerzas intermoleculares obligan a que un cierto espacio se concentra en un numero mayor de moléculas que en estado gaseoso y menor que en estado solido.
Uno de los factores más importantes en los valores de densidad es la temperatura.Conforme una masa líquida, adquiere una mayor temperatura , su volumen tiende a aumentar a cierto limites, lo cual aumenta que la relación masa- volumen se modifique.
Aceites Esenciales
Los aceites esenciales son obtenidos de plantas mediante destilación empleando agua o vapor.
Luego de la condensación de la fase vapor, el aceite se separa de la fase acuosa para ser posteriormente removido.
Elrendimiento en la obtención de aceites esenciales basado en la concentración del aceite en la planta se encuentra alrededor del 1%.
Los aceites esenciales consisten de sustancias lipofílicas volátiles, en su mayoría hidrocarbonos o compuestos monofuncionales derivados del metabolismo de mono- y sesqui-terpenos, fenilpropanoides, aminoácidos y ácidos grasos.
Debemos distinguir entre aceites esencialesy los llamados “destilados” que son productos que contienen etanol, estos son obtenidos también de plantas mediante destilación con etanol o mezclas etanol-agua.
Los aceites obtenidos del procesamiento de cáscaras de frutas cítricas son un tipo especial de aceite esencial. Estos son aislados presionando la cáscara paraseparar las sustancias volátiles almacenadas en el pericarpio en pequeñasglándulas de aceite. Los productos resultantes se llaman aceites esenciales porque consisten en gran parte en hidrocarburos altamente volátiles de terpeno. Sin embargo, también contienen pequeñas cantidades de compuestos permanentes, tales como tintes, ceras, y furocumarinas.
La mayoría de los aceites esenciales se utilizan directamente como materias primas en la producción de compuestos de sabor yde fragancia. Sin embargo, algunos aceites esenciales son fraccionados o concentrados por destilación, división, o adsorción. Se quitan las sustancias que son importantes para el olor y gusto característico deseado, y separados de otros componentes, que poseen un olor desagradable o muy débil o son inadecuados para el uso en cuestión.
Los compuestos individuales se pueden aislar de los aceitesesenciales que contienen uno o solo algunos componentes importantes empleando la destilación o la cristalización.
Como ejemplos tenemos: eugenol del aceite de clavo, mentol del aceite de menta, citronelal del aceite de eucalipto, etc.
Estos compuestos se utilizan como tal o sirven como materias primas para la síntesis de derivados, que también se utilizan como sustancias para sabores y fragancias.Sin embargo, la importancia de algunos de estos aceites ha disminuido substancialmente debido al desarrollo de procesos sintéticos selectivos para obtención de estos componentes.
Aunque los aceites esenciales o sus fracciones sean mezclas de muchas sustancias, estos aceites se
Regeneración de Ácido Nafténico
a. Tratamiento Caústico.- En esta etapa el ácido nafténico es atrapado químicamente enforma de naftenatos de sodio por uso de una solución de soda cáustica en el tratamiento del kerosene proveniente de la unidad de Destilación Primaria. La experiencia ha demostrado que se deben usar sodas de 3 – 5 °Be en esta etapa, por cuanto soluciones de altas concentraciones tienen la desventaja de promover la solubilidad del aceite en el naftenato de sodio con la consiguiente disminución de sucalidad y altas pérdidas de aceite.

b. Regeneración del Ácido Nafténico a partir de Soda Gastada.- Esta segunda etapa consiste en acidificar la solución de soda gastada con ácido sulfúrico y colectar la parte superior (nafténico) después de la separación en dos fases. Antes de la acidificación se requiere remover el aceite arrastrado con la soda gastada para reducir su contenido en el...