Ingenieria De Proyectos

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA

Nombre de la asignatura: Ingeniería de Proyectos

Carrera: Ingeniería Bioquímica

Clave de la asignatura: BQS - 0521

Horas teoría-horas práctica-créditos 1-4-6




2.- HISTORIA DEL PROGRAMA








3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA


a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio



























b).Aportación de la asignatura al perfil del egresado



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Organizar, gestionar y realizar proyectos multidisciplinarios para el diseño e
instalación de una planta industrial.
Interpretar y redactar informes y escritos técnicos relativos a la Ingeniería
Bioquímica.
Interpretar proyectos y elaborar, de acuerdo con las normas técnicas en

uso, estudio de ingeniería deproyectos considerando todos los aspectos
técnicos y de control ambiental de la Ingeniería Bioquímica.




4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO


Integrará los conocimientos de ingeniería para el diseño de una planta industrial
sostenible, incluyendo equipo básico y de servicio, trabajando en forma
interdisciplinaria.

Elaborará los documentos que integran la ingeniería básica de unproyecto









5.- TEMARIO








5.- TEMARIO (Continuación)


2.5


Diagramas de Flujo de Procesos.

2.5.1 Simbología.
2.5.2 Construcción del Diagrama.
2.6 Diagramas de Flujo de Ingeniería.
2.6.1 Simbología.
2.6.2 Cálculos involucrados en el
diagrama de flujo de ingeniería.
2.6.2.1 Tuberías.
2.6.2.2 Aislamientos.
2.6.2.3 Dispositivos de Alivio ySeguridad.
2.7 Especificación de Equipos.
2.7.1 Cálculos relacionados.
2.7.2 Materiales de construcción
recomendados.
2.7.3 Llenado de hojas de
especificación.
2.7.4 Estándares de Pailería.
2.7.5 Listas de Equipos de Proceso.
2.8 Tuberías de Proceso y de servicio.
2.8.1 Estándares de Tuberías.
2.8.2 Elaboración de Listas de Líneas
de Proceso.
2.8.3 Elaboración de Listas de Líneas
deServicio.
2.8.4 Selección de válvulas.
2.8.5 Arreglo de Tuberías de proceso
2.8.6 Diagramas isométricos de
Tuberías.
2.9 Diseño de servicios auxiliares.
2.9.1 Selección.
2.9.2 Cálculo.
2.9.3 Interconexión.
2.10 Arreglo del Equipo.
2.10.1 Planos de planta.
2.10.2 Planos de maquinaria.
2.10.3 Planos de servicios.
2.10.4 Maquetas auxiliares.
2.11 Instrumentación y control del proyecto.2.11.1 Instrumentación del equipo.
2.11.2 Diagramas de instrumentación.
2.11.3 Diseño del sistema de control.
2.11.4 Diagramas lógicos de control.
2.11.5 Medición y control del proceso







5.- TEMARIO (Continuación)








6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS



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Operaciones Unitarias
Procesos de separación
Balances de materia y energíaIngeniería de costos
Simbología y diagramas
Diseño de biorreactores
Flujo de fluidos
Transferencia de calor
Técnicas computacionales
Ética profesional
Instrumentación y control de procesos



7.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS



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Diseñar la ingeniería de un proyecto relacionado con la transformación de
recursos naturales.Realizar visitas a empresas.
Fomentar seminarios en clase y foros de discusión.
Fomentar el desarrollo de trabajo en equipos.
Propiciar la colaboración con otras áreas académicas de la Institución.
Dar continuidad a los proyectos de investigación previamente desarrollados.
Promover la investigación entre los estudiantes, así como la participación
en eventos de carácter académico como sonlos concursos de
emprendedores y de creatividad.
Incluir en los proyectos a realizar aspectos del desarrollo sustentable
regional.
Visitar plantas en construcción.
Realizar investigación sobre aspectos legales relacionados con los
proyectos (contratos, legislación sobre construcción, patentes, transferencia
de tecnología).
Realizar investigación sobre precios y tiempos de entrega de...