Ingenieria Del Producto
Páginas: 11 (2672 palabras)
Publicado: 4 de febrero de 2013
Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en
una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago.
Derechos reservados conforme a Ley
CAPITULO III
3.
AREA DE ESTUDIO: INGENIERIA DEL PRODUCTO
3.1
Descripción
Ingeniería del Producto es el área encargada de realizar todos los
cálculos necesarios para determinar el consumo de materiales o recursosrequeridos en las prendas o modelos solicitados por los clientes a través
del área Comercial ya sea a nivel de Costeo (cotización) o de Producción
(pedidos); estos materiales o recursos básicamente son: telas, hilos y
tiempos de costura, además de de la determinación de las medidas de
los materiales de embalaje como cajas y bolsas; y otros avios.
3.1.1 Organigrama
La FIGURA 3.1 muestra laorganización y componentes del área
de estudio.
3.1.2 Interrelación con las demás Áreas
La FIGURA 3.2
establece las relaciones que existen entre el
departamento de Ingeniería del Producto y las demás áreas
receptoras y emisoras de información.
Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM
Optimización delcálculo de recursos productivos para cotización en
una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago.
Derechos reservados conforme a Ley
3.1.3 Diagrama de procesos
La FIGURA 3.3 describe los procesos e interrelaciones que se
llevan a cabo en el desarrollo de las labores diarias del
Departamento.
En
este
diagrama
se
puede
identificar
la
importancia quetiene la manera de realizar los cálculos para la
determinación de los consumos.
Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM
Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en
una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago.
Derechos reservados conforme a Ley
3.2 FuncionesAparte de las labores propias de la jefatura y el coordinador
existen dos tipos de análisis que representan y grafican las labores
del Área. Estos análisis son: el Análisis de consumo para Costeo y
el Análisis de consumo para Producción.
3.2.1 Análisis de consumos para Costeo
§
Analizar la información recibida en cada solicitud
§
Recabar datos de Tejeduría y/o Tintorería sobre latela
a trabajar, sobretodo en el caso de telas nuevas,
lavados y/o procesos especiales, hilados especiales, etc.
§
Determinar el ancho óptimo de tela de acuerdo a las
características de la tela y de la prenda.
§
Analizar la construcción de la prenda, de ser necesario
coordinar con las áreas de Moldaje, Costura e Ingeniería
de Métodos.
§
Calcular el minutaje requerido para laconfección de la
prenda, en casos especiales consultar con Ingeniería de
Métodos.
§
Diseñar el rapport de las telas listadas o rayas
ingeniería para tejeduría.
§
Hacer moldes a escala, en el caso de prendas
trabajadas al sesgo.
Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM
Optimización del cálculo derecursos productivos para cotización en
una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago.
Derechos reservados conforme a Ley
§
Emitir el Análisis de consumo vía Sistema.
§
Recalcular consumos en el caso de cambios a solicitud
de Comercial, actualizando datos de telas con los
artículos aprobados.
3.2.2 Análisis de consumos para Producción
§
Trabajar sobre la basedel análisis realizado por el
Analista de consumos.
§
Solicitar a Moldaje la elaboración de los moldes
requeridos para producción y el ingreso al Sistema
Gerber para trabajar los tizados.
§
Trabajar con la última prenda aprobada por el cliente,
verificando construcción y minutaje.
§
Calcular requerimiento de tela, trabajando con el
artículo aprobado por el cliente.
§...
una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago.
Derechos reservados conforme a Ley
CAPITULO III
3.
AREA DE ESTUDIO: INGENIERIA DEL PRODUCTO
3.1
Descripción
Ingeniería del Producto es el área encargada de realizar todos los
cálculos necesarios para determinar el consumo de materiales o recursosrequeridos en las prendas o modelos solicitados por los clientes a través
del área Comercial ya sea a nivel de Costeo (cotización) o de Producción
(pedidos); estos materiales o recursos básicamente son: telas, hilos y
tiempos de costura, además de de la determinación de las medidas de
los materiales de embalaje como cajas y bolsas; y otros avios.
3.1.1 Organigrama
La FIGURA 3.1 muestra laorganización y componentes del área
de estudio.
3.1.2 Interrelación con las demás Áreas
La FIGURA 3.2
establece las relaciones que existen entre el
departamento de Ingeniería del Producto y las demás áreas
receptoras y emisoras de información.
Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM
Optimización delcálculo de recursos productivos para cotización en
una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago.
Derechos reservados conforme a Ley
3.1.3 Diagrama de procesos
La FIGURA 3.3 describe los procesos e interrelaciones que se
llevan a cabo en el desarrollo de las labores diarias del
Departamento.
En
este
diagrama
se
puede
identificar
la
importancia quetiene la manera de realizar los cálculos para la
determinación de los consumos.
Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM
Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en
una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago.
Derechos reservados conforme a Ley
3.2 FuncionesAparte de las labores propias de la jefatura y el coordinador
existen dos tipos de análisis que representan y grafican las labores
del Área. Estos análisis son: el Análisis de consumo para Costeo y
el Análisis de consumo para Producción.
3.2.1 Análisis de consumos para Costeo
§
Analizar la información recibida en cada solicitud
§
Recabar datos de Tejeduría y/o Tintorería sobre latela
a trabajar, sobretodo en el caso de telas nuevas,
lavados y/o procesos especiales, hilados especiales, etc.
§
Determinar el ancho óptimo de tela de acuerdo a las
características de la tela y de la prenda.
§
Analizar la construcción de la prenda, de ser necesario
coordinar con las áreas de Moldaje, Costura e Ingeniería
de Métodos.
§
Calcular el minutaje requerido para laconfección de la
prenda, en casos especiales consultar con Ingeniería de
Métodos.
§
Diseñar el rapport de las telas listadas o rayas
ingeniería para tejeduría.
§
Hacer moldes a escala, en el caso de prendas
trabajadas al sesgo.
Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM
Optimización del cálculo derecursos productivos para cotización en
una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago.
Derechos reservados conforme a Ley
§
Emitir el Análisis de consumo vía Sistema.
§
Recalcular consumos en el caso de cambios a solicitud
de Comercial, actualizando datos de telas con los
artículos aprobados.
3.2.2 Análisis de consumos para Producción
§
Trabajar sobre la basedel análisis realizado por el
Analista de consumos.
§
Solicitar a Moldaje la elaboración de los moldes
requeridos para producción y el ingreso al Sistema
Gerber para trabajar los tizados.
§
Trabajar con la última prenda aprobada por el cliente,
verificando construcción y minutaje.
§
Calcular requerimiento de tela, trabajando con el
artículo aprobado por el cliente.
§...
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