Ingenieria del proyecto

Páginas: 42 (10452 palabras) Publicado: 12 de marzo de 2010
ÍNDICE

CAPITULO I 7
OBJETIVO DEL INFORME 7
1. ANÁLISIS DE LA NECESIDAD 7
1.1. Definición de necesidad 7
1.2. Percepción de la necesidad 9
2. VALIDACIÓN DE LA NECESIDAD 10
3. EXPRESIÓN DE LA NECESIDAD 12
2.1. Análisis de funciones 12
4. EL OBJETIVO DEL PRODUCTO: 12
CAPITULO II 14
ESTUDIO DE MERCADO 14
1. PLIEGO DE CONDICIONES DE MARKETING 14
1.1. Definición del Producto 14
1.2.Aspectos Cualitativos de la Descripción del Producto: 14
1.3. Aspectos Cuantitativos de la Descripción del Producto : 15
2. ESTUDIO DEL SEGMENTO DEL MERCADO 15
2.1. Definición del Segmento de Mercado al cual dirigiremos el producto: 15
2.2. Justificación: 15
3. DEFINICIONES DE DEMANDAS EN BASE A LA INFORMACIÓN ESTADÍSTICA DISPONIBLE 16
3.1. Área de Mercado: 16
3.2. DEMANDA HISTORICA 16
3.3.DEMANDA FUTURA 17
3.4. ESTUDIO DE LA OFERTA 17
3.5. DEMANDA PARA EL PROYECTO 18
4. Investigación de Mercado : 18
4.1. Definición del procedimiento de Investigación 18
4.2. Descripción de metodos y procedimientos usados para recopilar información a traves de la encuesta 19
4.3. Resultados de la Investigación de Mercado 19
4.4. Demanda del Producto Freezbeer 20
CAPITULO III 22
INGENIERÍADEL PROYECTO 22
1. IDENTIFICACIÓN DE LA IDEA DEL PROYECTO : 22
1.1. Partes Principales del Producto (De acuerdo a las Funciones Principales) 22
1.2. Dimensiones y/o Tallas : 22
1.3. Pesos 22
1.4. Colores : 22
1.5. DISEÑO 23
2. FACTIBILIDAD TECNOLÓGICA 24
2.1. Descripción de Métodos Factibles : 24
3. ANÁLISIS FUNCIONAL 24
3.1. Búsqueda Intuitiva 24
3.2. Estudio del Ciclo Vital y delEntorno : 25
3.2.1. Ciclo Vital del producto: 25
3.2.2. Entorno: 25
3.2.3. Adaptación o Interacción 27
3.3. Análisis Secuencial de los Elementos Funcionales (SAFE) 29
3.4. Examen de los Movimientos y de los Esfuerzos : 30
3.4.1. Identificar elementos: 30
3.4.2. Caracterizar los movimientos 30
3.4.3. Esfuerzos : 31
3.4.4. Identificar funciones : 32
3.5. Gráfico del Producto: 32
3.5.1.Definición de Simbología 32
3.5.2. Definición de las funciones técnicas y de servicio 33
3.5.3. Esquema : 33
3.5.4. Descripción del grafico: 34
4. EL MÉTODO FAST 35
5. ERGONOMÍA : 43
6. DESARROLLO DE INGENIERÍA 44
6.1. Estudio de materia prima 44
6.2. Descripción del proceso productivo 47
6.3. Diagrama de bloques del proceso 48
6.4. Diagrama de flujo del proceso 49
6.5. Diagrama de análisisdel proceso 50
CAPITULO IV 53
COSTOS 53
1. RESUMEN DE COMPONENTES Y COSTOS 53
Componente / Cantidad / Material / Tamaño / Costo 53
2. RESUMEN DE PROCESOS Y COSTOS: 54
Operación / Tiempo / maquina / Costos 54
3. RESUMEN DE COSTO META 55
Componente / Proceso / Mano de obra directa / gastos fijos / utilidad / Precio 55
ANEXOS 57

OBJETIVOS DEL INFORME

➢ Conocer y comprender elestudio de las necesidades, sus análisis y expresión como pilar de la ingeniería del producto.
➢ Identificar las condiciones del mercado en la que el producto se encuentra para definir su segmento del mercado.
➢ Comprender el análisis funcional del producto, su diseño, características y propiedades, así como sus procesos de producción.
➢ Conocer los costos de fabricación del producto,así como el costo de sus procesos.

CAPITULO I
LA NECESIDAD

1.- Análisis de la necesidad.
En nuestro medio, la conservación del producto a temperaturas bajas en forma portátil es una necesidad que se hace creciente. Existen productos que cumplen esta función, tal es el caso de los mini conservadores portátiles o los cajones de tecnopor pero tales productos no satisfacen en forma eficazlas necesidades de las personas, pues el tiempo de conservación no es el más óptimo, sus diseños no son ergonómicos y ocupan mucho espacio, en este contexto y en el afán de satisfacer esta necesidad se diseñará, fabricará y lanzará al mercado un producto cuya denominación será “FREEZBEER” cuyas características y propiedades principales se determinarán en el siguiente informe.
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