Ingenieria genetica

TRABAJO DE INVESTIGACION GENETICA |
INGENIERIA GENETICA |
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Este proyecto aborda los siguientes temas: Transgenicos, Xenotransplantes y Gene chip. En el cual se conceptualizara cada uno de ellos para poder conocer de que tratan uno por uno, junto con el procedimiento requerido para llevar a cabo estos trabajos de ingeniería genética, no obstante también se hablara de las controversias queestas, causaron, la polémica en el transcurso de su planteamiento y hasta llevarlo a cabo a la práctica para poder reconocer a el laborioso trabajo de los investigadores a quedado plasmada su historia en este trabajo. También daré una síntesis basada en mi punto de vista por cada tema para poder hacer énfasis en las cuestiones democráticas y darles a conocer mi punto de vista si lo apruebo o noaun que daría un adelanto al decirles que para mi estas innovaciones y evoluciones experimentales son de grata sorpresa y me colma de admiración el saber que existen personas de tan gran capacidad mental como para crear estos experimentos que maravillan nuestro mundo. Cada uno de estas tres innovaciones me llena de ilucines el poder soñar con un mundo futurista, nos lo dan los científicos que es porello que hago un agradecimiento al esfuerzo que conyevo el siquiera imaginar y poner en practica estos proyectos que ahora podemos disfrutar, claro no en su 100% pero si nos lleva a soñar en el mañana. |
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By: EDYAEL ESCOBAR ARIAS del sexto semestre grupo I |
20/05/2011 |
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Alimentos transgénicos

Concepto:
Los alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir deun organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas. En la actualidad tienen mayor presencia alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz, la cebada o la soja. La ingeniería genética o tecnología del ADN recombinante es laciencia que manipula secuencias de ADN (que normalmente codifican genes) de forma directa, posibilitando su extracción de un taxón biológico dado y su inclusión en otro, así como la modificación o eliminación de estos genes. En esto se diferencia de la mejora clásica.

Como se lleva a cabo:
Los alimentos transgénicos se obtienen a partir de complicadas técnicas de ingeniería genética que,aunque parezca mentira, podemos explicar de una manera bastante básica y sencilla: imaginemos que compramos un tomate y permanece en buen estado durante 4 días aproximadamente. Sin embargo, una variedad de tomates un poco más caros puede llegar a aguantar unos 7 días. Con esta historia pretendo explicar una de las ventajas principales de los alimentos transgénicos. Además, resulta que ese tomate máscaro es más sabroso que su “competidor”, y a mayores lleva incorporadas una serie de vitaminas que hacen que sea más sano. Parece extraño, pero es cierto. Hoy en día podemos encontrar dos productos a simple vista similares, pero que en realidad presentan innumerables diferencias. Para obtener estos extraños alimentos, los científicos cogen una célula del tomate convencional y extraen los alelos querigen un determinado carácter. En su lugar incorporan otros normalmente extraídos de otro organismo que hagan funcionar al futuro tomate de forma diferente. Aunque parezca sencillo, no lo es. Lleva tiempo encontrar los alelos correspondientes a cada carácter y sustituirlos por otros adecuados. Además, existe la posibilidad de que se produzca un rechazo, pero no es habitual.

HISTORIA:
Aunquepueda parecer extraño, el hombre utiliza la biotecnología en el campo alimenticio desde hace miles de años, aunque con técnicas primitivas. Si nos ceñimos a que los alimentos transgénicos son aquellos que están mejorados de alguna manera, podemos llegar a la conclusión de que la fabricación del pan y la cerveza, que se basa en el empleo de células de levadura, es un proceso biotecnológico. Pero...