Ingenieria Genetica

Trabajo Práctico:

Ingeniería Genética


Guía de trabajo:

1) Desarrolla los siguientes conceptos:
a. Ingeniería genética, biología molecular, biotecnología.
b. Enzimas de restricción
c. ADN recombinante
2) ¿Qué son los organismos modificados genéticamente? ¿Cómo se obtienen? ¿Cuáles son sus usos potenciales? ¿Cuáles son sus ventajas y desventajas de su aplicación? ¿Quées un escape genético?
3) ¿En qué consiste la electroforesis?
4) Biocombustibles: Explica los métodos de obtención, ventajas, desventajas y riesgo de su producción. Usos en nuestra región.
5) Inyección a ratas de laboratorio. Multiplicidad de roedores.


1) a. La ingeniería genética, es la tecnología del control y transferencia de ADN de un organismo a otro, lo que posibilita lacreación de nuevas especies, la corrección de defectos genéticos y la fabricación de numerosos compuestos.
Un experimento de Ingeniería Genética podría ser:

1. Se corta por separado el ADN del organismo a estudiar y el ADN del vector con la misma restrictasa, de modo que se generan extremos compatibles entre sí (mutuamente cohesivos).
2. Se juntan ambos ADN y se les añade ADN-ligasa: deesta forma, las uniones entre ADN pasajero y ADN del vector se sellan mediante un enlace covalente, generándose moléculas híbridas (quiméricas o recombinantes).
3. Ahora hay que introducir las moléculas generadas en los organismos huésped. En el caso de bacterias se recurre a una técnica sencilla denominada transformación, que permite la entrada del ADN a través de las envueltas delmicroorganismo.
4. Finalmente, hay que localizar las bacterias que han captado el ADN que ha entrado. A menudo este es el paso más laborioso, pero el hecho de que el vector posea uno o varios genes de resistencia favorece al menos la eliminación de las bacterias que no han recibido ADN del vector: basta añadir al medio de cultivo el antibiótico para el que el vector confiere resistencia. Paralocalizar los transformantes recombinantes, muchos vectores incorporan un gen marcador que produce alguna sustancia coloreada. Si insertamos el gen a aislar dentro de ese marcador, lo rompemos, por lo que las colonias bacterianas no producirán la sustancia coloreada, sino que permanecen incoloras o blancas.
5. El resultado del experimento es la obtención de al menos una colonia (clon) de bacteriasque portan la combinación buscada de vector con el inserto de ADN pasajero. Se dice entonces que hemos clonado dicho ADN.

Técnicas:

La ingeniería genética incluye un conjunto de técnicas biotecnológicas, entre las que destacan:

▪ La tecnología del ADN recombinante;
▪ La secuenciación del ADN;
▪ La reacción en cadena de la polimerasa (PCR).


La biotecnología esla tecnología basada en la biología, especialmente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y medicina. Se desarrolla en un enfoque multidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias como biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, física,  química, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran repercusión en la farmacia, la medicina,la microbiología, la ciencia de los alimentos, la minería y la agricultura entre otros campos.
Probablemente el primero que usó este término fue el ingeniero húngaro Károly Ereki, en 1919, quien la introdujo en su libro Biotecnología en la producción cárnica y láctea de una gran explotación agropecuaria. 
Según el Convenio sobre Diversidad Biológica de 1992, la biotecnología podría definirse como "todaaplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos". 
El Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnología del Convenio sobre la Diversidad Biológica define la biotecnología moderna como la aplicación de:
▪ Técnicas in vitro de ácido nucleico, incluidos el ácido...