Ingenieria industrial

La vida en sociedad esta organizada alrededor de sistemas complejos, en los cuales el hombre trata de proporcionar algunas apariencias de orden a su universo. La vida esta organizada alrededor de instituciones de todas clases; algunas son estructuradas por el hombre mismo, otras han evolucionado sin ningún diseño convenido. Algunas como la familia y otras como la productiva e industrial.
Suaplicación proporciona una visión mas clara de las operaciones de la administración de la producción y las operaciones y las actividades que componen cualquier empresa productiva.

La característica de los sistemas es la “complejidad”, de hecho el hombre viste como un sistema es una entidad compleja.

Sistema “es la union de partes o componentes conectados en una forma organizada, o es la reuniono conjunto de elementos relacionados entre si.”
Finalmente debido ala complejidad de muchos sistemas que rodean las actividades de la producción y la creciente necesidad de la planeacion total. El contenido de esta materia es aplicar la metodologia para planear, analizar, evaluar y resolver los problemas que los sistemas de produccion pueden presentar.

Así el estudiante podrá aplicar lasherramientas adecuadas en la administración de la producción, analizar el caos real de la producción, lograr elaborar registros y sus aplicaciones en el área productiva y acrecentar la aprobación y comprensión de la ingeniería como un proceso.
Las empresas industriales y comerciales tienen dos funciones primordiales que son:

✓ la producción.

✓ la mercadotecnia.

Proporcionarproductos y servicios es parte fundamental de la producción y promoción, ventas y distribución es parte esencial de la mercadotecnia, por lo cual la función de la administración de la producción es la de planear, organizar, dirigir y controlar las actividades necesarias par proporcionar productos y servicios.
El objetivo de la producción es la de maximizar el valor creado, que es la diferencia entre elvalor que entra y el valor que sale, mediante las actividades de la producción.

Cabe aclarar que en la medida que las actividades de producción maximicen el valor creado dentro de los limites del precio de venta competitivo y el costo de producción se minimicen, las actividades de la empresa mejoran.
El concepto de los sistemas de producción, se puede considerar a un sistema de producción comoel armazón de las actividades dentro del cual puede ocurrir la creación de un valor. En un extremo de un sistema se encuentran los insumos o entradas, en al otro están los productos o salidas, conectando las entradas y salidas existen una serie de operaciones o procesos, almacenamientos e inspecciones.
La producción de cualquier articulo puede observarse en términos de un sistema de producción.Aun cuando los sistemas de producción varían con las diferentes industrias, puede aplicarse el concepto de un sistema de producción a cualquier actividad cuyos resultados sean productos y/o servicios.

❖ Producción Intermitente:

Es aquella que trabaja sobre periodo, como las carpinterías, los talleres mecánicos, el constructor de edificios, los talleres de herrería, etcétera.
❖Producción continua:

Es aquella que desarrolla productos en serie, como refinería, productos químicos, embotelladoras y todo aquello que es producción en masa.
Estos dos tipos básicos sirven como modelo con realización a ciertas observaciones que se han logrado establecer:

➢ El costo es mas bajo en los sistemas continuos, dada la economía en escala, en la cual se aprovechan descuentos porcompra por cantidad, la especialización en mano de obra, etcétera.

➢ El costo de almacenamiento por unidad son mas bajos en un sistema de producción continua, debido a que la materia prima se almacena a corto tiempo y los artículos en proceso se mueven con mayor rapidez así como los productos son llevados mas rápido al cliente, ocasionando con esto que las bodegas no estén estructuradas.
➢ El...