Ingenieria Industrial

2.-Explique y defina con ejemplos las diferencias entre Diagrama de flujo de proceso y Diagrama de flujo, dentro de las principales herramientas utilizadas por el Ing. Industrial.
DiferenciasDiagrama de flujo de proceso Diagrama de flujo
-Son gráficas que representan la dirección que sigue la información que contiene un diagrama de flujo.
- Los datos se encierran en diferentes figuras,llamadas: figuras lógicas
- Existen cinco figuras lógicas únicas utilizadas en el diagrama de flujo. - Deben reunir ciertas características: que el procedimiento debe estar estrictamente descripto, cadaacción debe ser precisa y general, es decir, que pueda ser aplicable a todos los elementos de una misma clase.
- Por algoritmo se entiende una lista de instrucciones donde se especifica una sucesiónde operaciones necesaria para resolver cualquier problema de un tipo dado.
Ejemplos:

Ejemplos:














3.-Una empresa que fabrica un solo producto, obtiene 523 unidadesdiarias del mismo, que vende a 3 euros la unidad. Para su fabricación consume diariamente 175 kg de materiales, cuyo precio es de 2 euros el kg., y emplea a 12 trabajadores cuyo coste es de 58 euros diariospor trabajador. Calcular la productividad global de la empresa, la productividad de la mano de obra, y comparar la productividad global de la empresa con la del sector, comentando alguna posiblecausa de dicha diferencia. La productividad media del sector es de 1,35.
Productividad global
523 unidades a 3 euros =1,569 euros
Productividad de la mano de obra
175 kg a 2 euros =350 euros
12trabajadores a 58 euros por trabajador = 696 BS
Total = 350 + 696 = 1,046 Euros
Productividad de la empresa= 1,569 / 1,046
Productividad de la empresa = 1.5

Productividad global de la empresaProductividad media del sector
1,5 1,35
Sustentación
Esto se debe a que la productividad puede variar por los siguientes factores:
- Cantidad de unidades que se realicen
- Precio al que se...