Ingenieria metabolica

UN I V E R S I D A D D E A N T I O Q U I A FACULTAD DE INGENIERÍA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA

CURSO-TALLER FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA METABÓLICA
PRESENTACIÓN
La Ingeniería Metabólica es definida como la tecnología que permite la manipulación controlada del ADN de diversos organismos dando lugar a la modificación de sus rutas metabólicas. De esta manera, el ejercicio de la IngenieriaMetabólica está orientado al análisis e identificación de técnicas de mejoramiento de rutas metabólicas, haciendo énfasis en aquellas que dan origen a metabolitos de interés industrial. Este curso teórico-práctico tiene como propósito principal dar a conocer los fundamentos, herramientas usadas y las diversas aplicaciones industriales de la Ingeniería Metabólica, considerando como caso de estudio laproducción de antibióticos a partir del género Streptomyces. El contenido del curso incluye, generalidades sobre los conceptos básicos usados en Ingeniería Metabólica, metabolismo y regulación metabólica y como tema central, el análisis e implementación de las herramientas para Ingenieria Metabólica más comúnmente usadas. De esta manera, gran parte del desarrollo del curso se dedica al análisisde flujo metabólico, análisis de control metabólico y redes metabólicas, haciendo uso de conceptos de Bioinformática relacionados directamente con las actividades del metabolismo celular. Este evento se propone como una necesidad de capacitación en el marco del desarrollo del proyecto “Modelado metabólico de la producción de Acido clavulánico por fermentación de Streptomyces clavuligerus”,financiado por Colciencias y la Universidad de Antioquia.

OBJETIVOS
  Conocer la fundamentación teórica de la ingeniería metabólica así como sus aplicaciones industriales. Identificar estrategias para introducir cambios genéticos en microorganismos, dirigidos a obtener mejores cepas productoras de compuestos biotecnológicos Capacitar recursos humanos en el lenguaje, metodologías, técnicas usadas yaplicaciones industriales de la Ingeniería Metabólica, que les permita no solo participar en el desarrollo de proyectos sino eventualmente formular propuestas de investigación relacionadas.



Dirigido a: Estudiantes y profesionales de Ingeniería Química, Ingeniería Biológica, Ingeniería de Procesos, áreas afines y
público en general, interesado en conocer los fundamentos y aplicaciones de laIngeniería Metabólica.

Lugar: Universidad de Antioquia.
Día 1. Día 2. Día 3. Día 4. Auditorio Luis Javier García Isaza, 3er piso del Museo Universitario. Sala de Cómputo 20-238 Auditorio Álvaro Pérez Roldán – Facultad de Ingenierías - 19-104 Sala de Cómputo 20-238

Fechas: Agosto 2 – 5, 2010 Profesores Invitados. Dr. Claudio Avignone-Rossa
Senior Lecturer in Microbial Systems BiologyFaculty of Health & Medical Sciences University of Surrey United Kingdom

Dr. Pablo Iván Nikel
Profesor Adjunto e Investigador CONICET Instituto de Investigaciones Biológicas Universidad Nacional de San Martín Buenos Aires - Argentina

Metodología: Se hará una introducción teórica a cada uno de los temas propuestos, y sesiones prácticas
computacionales haciendo uso de reportes de la literaturacientífica.

Cupo máximo: 40 estudiantes

Ciudad Universitaria calle 67 No. 53-108 Bloque 18. Oficina 219 Teléfono: (57 4) 2195535/5536 Fax: (57 4) 2119028 Apartado 12 26. E-mail química.ingenieria@udea.edu.co. Medellín

UN I V E R S I D A D D E A N T I O Q U I A FACULTAD DE INGENIERÍA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA

. Organizan: Grupo de Bioprocesos - Departamento de IngenieríaQuímica, Universidad de Antioquia. Coordinador Académico: Rigoberto Ríos Estepa, rrios@udea.edu.co Inscripciones: Centro de Extensión Académica, CESET, Tel: 2195515, 2195548, ó: ceset@udea.edu.co. Valor de la Inscripción: Estudiantes de Pregrado: $30.000 Profesionales: $40.000 Información adicional: Prof. Claudia Sánchez: clapatriciasa@gmail.com
La inscripción incluye: memorias en medio magnético,...