Ingenieria Quimica

Páginas: 3 (697 palabras) Publicado: 26 de septiembre de 2012
GUIA DE EQUIVALENTES

Alimentos de origen animal muy bajos en grasa. | 1 ración | | Leche | 1 ración |
Aguayón | 30g | | Leche semi descremada | 1 taza |
Atún en agua | 1/5 pza | |Leche evaporada | ½ taza |
Atún fresco | 30 g | | Yogurt de sabor | ¾ taza |
Bacalao fresco | 45 g | | Yogurt natural | 1 taza |
Bistec de res | 30 g | | | |
Bola de ternera | 35g | |Cereales | 1 ración |
Camarón cocido | 5 pzas | | Arroz cocido | ½ taza |
Carne molida de pollo | 32 g | | Avena cocida | 3/4 taza |
Cazón | 60g | | Avena en hojuelas | 1/3 tza |
Cecinaenchilada | 25 g | | Baguette | ½ pieza |
Clara de huevo | 2 piezas | | Barra de amaranto | ½ pieza |
Cuete | 45g | | Barrade granola | ½ pieza |
Filete de pescado(cazón, mero) | 45g | | barrita de avena | 1/2 pza |
jamón bajo en sodio | 2 reb | | Bimbollo | ½ pieza |
Muslo de pollo sin piel | 1/2 pza | |Bolillo integral | 1/3pieza |
Pechuga de pollo sin piel | 35g | | Centeno | 5 cdtas |
Queso cottage | 2 Cdas. | | Cereal de salvado de trigo | 1/3 taza |
Requesón | 2 Cdas. | | Cereal sinazúcar | 1/2 tza |
Salmón | 35g | | Crepas | 2 pzas |
Surimi | 2/3 barra | | Elote amarillo | 1 1/2 pza |
| | | Espaguetti cocido | 1/3 tza |
Alimentos de origen animal bajos en grasa. | 1ración | | Galleta maría | 5 pzas |
Agujas de res | 35g | | Galleta para sopa | 15 pzas. |
Arrachera de res | 30g | | Galletas habaneras | 4 piezas |
Átún en aceite | 25g | | Granola de avena| 3 cdas |
Carne de res molida | 30g | | Harina de arroz o trigo | 1½ cda. |
Carnero | 50g | | Hojuelas de maíz | ¾ taza. |
Jamón de pavo | 2 reb | | Hot cake | 3/4 pza |
Pavo | 45g | |Maíz | 20 g |
Pescado Blanco | 75g | | Palomitas Naturales | 2 1/2 tzas |
Pierna de pollo sin piel | 1/3 pza | | Pan dulce | 1/4 pza |
Pierna y muslo de pollo sin piel | 45g | | Pan...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Ingenieria Quimica

    ...terrestre después del hierro y aluminio. La mayor parte de este elemento proviene del agua del mar, ya que esta contiene el 0.13% de magnesio que esta presente como cloruro de magnesio. Es el metal más ligero que existe dentro de la industria de la ingeniería, además de poseer buena capacidad de amortiguamiento de las vibraciones. Debido a que es un elemento demasiado puro, no posee la suficiente fuerza, por lo tanto debe ser aleado con otros elementos diferentes, para así de...

    Leer más
    1096 Palabras 5 Páginas
  • Ingenieria Quimica

    ...Radical Libre Es una especie química (orgánica o inorgánica), en general es extremadamente inestable y, por tanto, con gran poder reactivo por poseer un electrón desapareado. Poseen existencia independiente aunque tengan vidas medias muy breves, por lo que se pueden sintetizar en el laboratorio, se pueden formar en la atmósfera por radiación, y también se forman en los organismos vivos (incluido el cuerpo humano) por el contacto con el oxígeno y actúan alterando las membranas...

    Leer más
    1048 Palabras 5 Páginas
  • ingeniería quimica

    ...polar, tiene la capacidad de formar enlaces de hidrogeno y su alta tensión superficial. Los organismos vivos y están divididos en cuatro grandes grupos:, carbohidratos, lípidos ,proteínas y ácidosnucleídos. Estos son distintos en su propiedad químicas y físicas, pero los tres primeros son parte del metabólicamente, al menos en el hecho que son fuente de energía para el organismo. Hptt/tareas.com/biomoleculas/ Las biomolecular al romperse liberan energía la cual es...

    Leer más
    726 Palabras 3 Páginas
  • Ingeniería Quimica

    ...QUÍMICA ANALÍTICA Lección 2: El Proceso Analítico General Objetivos de la lección 1. 2. Introducir el concepto de “Proceso analítico general”. Destacar la importancia de cada una de las diferentes etapas del proceso analítico general. Valorar la importancia de establecer una estrategia analítica general. Conocer la utilidad de los aspectos que se han de tener en cuenta en la toma de muestra. Presentar los aspectos críticos del tratamiento de la muestra. 3. 4. 5....

    Leer más
    623 Palabras 3 Páginas
  • Ingenieria Quimica

    ...46. La temperatura de congelación del benceno puro es de 5,40oC. Cuando se disuelve 1,15 g de naftaleno en 100g de benceno la solución resultante tiene un punto de congelación de 4,95oC. La constante de descenso molal del punto de congelación del benceno es de 5,12oC. ¿Cuál es el peso molar del naftaleno? Si: 11,5 g en 1000g de benceno dan una ΔEf=0,45oC Si: x g en 1000g de benceno dan una ΔEg=5,12oC  x=(5,12*11,5)/0,45=130g → El peso molar del naftaleno es 130u 47. Se prepara una muestra...

    Leer más
    550 Palabras 3 Páginas
  • ingenieria quimica

    ...mismas. 2. Consulte los siguientes conceptos y relaciónelos con el experimento Soluciones: son mezclas homogéneas las cuales entran formadas por 2 o más compuestos, los cuales no reaccionan entre si lo que quiere decir que cada uno tiene propiedades químicas diferentes y se encuentran en proporciones diferentes dependiendo de que mezcla sea. De acuerdo a las proporciones se le halla la concentración. Fracción: es una cantidad recogida de una muestra, en un proceso de...

    Leer más
    1029 Palabras 5 Páginas
  • Ingenieria Quimica

    ...en el contexto laboral. En la sede norte (km. 7 vía Puerto Colombia), que es la más grande de todas las sedes, funcionan las facultades de Ciencias Humanas, Ciencias Básicas, Ciencias de la Educación, Ingenierías, Ciencias Económicas, Arquitectura, Nutrición y Dietética, Ciencias Jurídicas, Química y Farmacia. En la sede de Bellas Artes funcionan los programas de Arte Dramático, Artes Plásticas y Licenciatura en Música. Y finalmente, la sede centro ofrece los...

    Leer más
    1352 Palabras 6 Páginas
  • Ingenieria Quimica

    ... ASIGNATURA : COMPUTACION BÁSICA EXAMEN : WINDOWS NOMBRE : FECHA : CATEDRÁTICO: ING° FERNANDO INFANTE SAAVEDRA COLUMNA : | | | | | |FIRMA DEL CATEDRÁTICO |CALIFICACIÓN |RECTIFICACIÓN |FIRMA DEL CATEDRÁTICO | A ASPECTO TEORICO I. Contestar V o F: 1....

    Leer más
    1683 Palabras 7 Páginas

OTRAS TAREAS POPULARES

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS