Ingenieria

Políticas de para el Sector Cacaotero Ecuatoriano
2.007 - 2.020

INTRODUCCION Una de las principales demandas del sector agropecuario es contar con políticas de Estado para largo plazo. Para atender esa demanda, el MAGAP, por medio de la Comisión Interinstitucional conformada por el IICA, CORPEI, FUNDAGRO y SNV, impulsó todo este proceso. Ha sido un proceso democrático, que recabó losprincipales consensos de las propuestas (17) elaboradas por diversos sectores en los últimos cinco años, realizó una serie de reuniones y consultas con los actores vinculados al agro, incluido MAGAP. Decreto Ejecutivo, su correspondiente publicación en el Registro Oficial y se encuentra en distribución la primera edición del libro, que contiene las mencionadas políticas.

IMPORTANCIA DEL SECTORCACAOTERO PARA EL ECUADOR •La actividad agrícola dedicada al cultivo de cacao tiene una historia relevante en la economía nacional. •La producción anual supera las 100,000 TM en una superficie aproximada de 400,000 has. •Se estima que están vinculados a este cultivo alrededor de 100,000 familias. •Las exportaciones de cacao en grano y semielaborados de cacao durante el 2.007 generaron para la economíaun valor superior a los 220 millones de dólares, representando el 4% de las exportaciones no petroleras del país. •La producción de cacao aporta al PIB agropecuario en alrededor del 7% y con el 0.40% del PIB total. •El Ecuador produce alrededor del 60% de la producción total de cacao fino de aroma en el mundo.

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS Impulsar la modernización cacaotero ecuatoriano del sectorsobre bases competitivas y de equidad, orientado a la reactivación productiva, en función de la demanda de los mercados nacionales e internacionales, dando énfasis a la calidad, la diferenciación y la generación de valor agregado.

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS

Elevar las condiciones de vida de los agricultores y comunidades rurales, dedicadas a la producción de cacao, mediante estrategias deinclusión social de los pequeños y medianos productores y su vinculación al mercado nacional e internacional, para mejorar sus ingresos y su acceso a los beneficios del desarrollo tanto de servicios como de infraestructura.

POLITICAS DE ESTADO PARA EL SECTOR CACAOTERO

1.2.-

Fortalecimiento de la producción de cacao fino de aroma Desarrollo de la agroindustria, mercados y sistemas decomercialización interna y externa.

3.-

Desarrollo y progreso de las comunidades dedicadas a la producción de cacao en el país.

4.-

Asociatividad, fortalecimiento gremial y articulación de los diferentes eslabones de la cadena del cacao (Consejo Consult)

5.-

Normativa y sistemas de sanidad e inocuidad agropecuaria para la producción y exportación del cacao

6.-

Financiamiento para laproducción, manejo poscosecha y comercialización del cacao

POLITICAS DE ESTADO PARA EL SECTOR CACAOTERO 7.8.9.Mejoramiento de la calidad del cacao y solución de problemas existentes en el exterior. Difusión de información sobre producción, oportunidades de mercado y precios en el exterior(sobre todo calidad)) Investigación, transferencia de tecnología y capacitación a los agricultorescacaoteros 10.11.Manejo y conservación de los recursos naturales en las fincas dedicadas al cultivo de cacao. Titulación y regularización de tierras dedicadas al cultivo de cacao y otros productos. 12.Cooperación internacional para el desarrollo del cacao. El Estado da el aval para los convenios internacionales. 13.Mejoramiento de la infraestructura física en las zonas de producción y para el manejoposcosecha del cacao.

ALGUNAS ACCIONES DE IMPORTANCIA PARA LA CADENA DEL CACAO Mejorar la calidad Buenas Prácticas Agricolas y manejo Poscosecha Eliminar mezclas y presencia de residuos químicos

Mejorar la producción y productividad de las plantaciones de cacao fino de aroma.

Garantizar y ampliar las oportunidades de nichos de mercado para el cacao convencional y especiales

Apoyar en el...