Ingenieria

Páginas: 6 (1259 palabras) Publicado: 16 de octubre de 2011
Secador de lecho fluidizado
Primeramente el concepto de lecho fluidizado se basa primeramente en tener un lecho de un cierto material, en nuestro caso (chiltepines, por el cual se hace pasar un flujo de aire o gas, este hace contacto entre el material y el fluido, la función que tiene este gas es secar el alimento, el cual se realiza mediante un flujo que va de abajo hacia arriba. Una capade partículas descansa una sobre otra sin cambiar posición llamada lecho arreglado.
Una capa de partículas tiende a moverse hacia la superficie de abajo por cuestión de gravedad y es llamada como lecho movible.
La velocidad del fluido entre los espacios de las partículas se le denomina velocidad intersticial, esta velocidad tiende a ser más grande que la velocidad a lo largo de sección libreconocida como velocidad superficial.
Cuando se incrementa la tasa de flujo del fluido, la caída de presión a lo largo del lecho también irá incrementando hasta que a cierta velocidad del fluido, la fricción de arrastre en las partículas se volverá igual al peso efectivo del lecho. La condición anterior aunada a la velocidad del fluido se le llama fluidez incipiente y velocidad de fluidezincipiente. En este estado el lecho de partículas mantiene propiedades similares a las del fluido y es llamado lecho fluidizado.
Existen varios tipos de lecho fluidizado, algunos son:
* Fase densa
* Lecho de ebullición
* Lecho de burbuja
* Fase diluida
En el primer caso el rango de las concentraciones en el lecho no existe separación en las regiones, una región en la cual hay altasconcentraciones en las que las partículas influyen unas a otras, se le llama fase diluida.
En el caso del lecho de ebullición parte del medio de fluidez pasa en forma de burbujas, del tamaño aproximado de las partículas solidas, pero relativamente pequeñas a comparación del contenedor, si las burbujas resultan ser de un tamaño muy grande a comparación de las partículas suspendidas pero siguesiendo más pequeño que el contenedor, se dice que es un lecho de burbuja.
Las partículas del lecho flotan en el fluido, este tipo de sistema muestra una presión hidrostática característica. Al punto de fluidez, el volumen del lecho es más grande que el lecho arreglado y tiende a expandirse. Por otra parte al incrementar la velocidad superficial del fluido el lecho continuará expandiéndose y elancho del lecho se incrementa, mientras que la concentración de las partículas por unidad de volumen del lecho decrece.
A cierta velocidad superficial del medio de fluidez hay una velocidad conocida como de prueba en donde las partículas son acarreadas fluido, el fenómeno es llamado prueba o entrenamiento
El lecho fluidizado puede ser definido como el sistema el cual contiene partículassolidas ,a través del cual un flujo de cierto fluido atraviesa con una velocidad más alta que la velocidad incipiente de fluidez, pero más baja que la velocidad de prueba.
Se puede decir que es particular si la concentración volumétrica de las partículas solidas es uniforme a través del lecho y no cambia con el tiempo.
La diferencia en pesos específicos del solido granular y el medio de fluidez esposible que mantenga una fluidez particular en todo el rango de velocidades superficiales del fluido, desde el punto de velocidad de fluidez hasta la velocidad de prueba.
Esto es posible con gases solamente con velocidades no mucho más altas que la velocidad incipiente y solo con cierto tipo de materiales.
Se dice que un sistema tiene fluidez agregativa si a un flujo constante del medio defluidez , la concentración fluctúa con respecto al tiempo. Existen varios tipos de este tipo de fluidez. Como lo son:
* Lecho clasificado
* Lecho de canales
* Lecho de un solo canal
En el primer caso la mezcla de partículas son de diferente densidad y tamaño, en en caso del lecho de canales el medio de fluidez forma canales verticales por donde pasa el fluido. Y cuando pasa por...
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