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Páginas: 2 (338 palabras) Publicado: 12 de abril de 2014
Empresa: BEMBOS
Visión: ser líderes de valor primero a nivel nacional, luego a nivel regional y después a nivel mundial
Misión: Generar clientes comprometidos
Cadena de valor

Actividadesprimarias
Logística interna: comprende operaciones de recepción, almacenamiento y distribución de las materias primas seleccionadas para encontrar alta calidad en las hamburguesas.
Operaciones(producción): procesamiento de las materias primas para transformarlas en el producto final. La planta industrial cuenta con la mejor tecnología disponible, brindando condiciones de manipulación de alimentoshigiénicas y con las garantías de bioseguridad.
Logística externa: almacenamiento de los productos terminados y distribución delproducto al consumidor. No se interrumpía la cadena de friomanteniéndose de estemodo todas las prioridades del alimento y una garantía de ausencia de cargabacteriana hasta su destino final. Marketing y Ventas: actividades con las cuales se da a conocer el producto.Exigiósimultáneamente la creación de un sistema logístico de distribución rápido yoportuno a fin de que ningún local Bembos quede desabastecido.
Servicio: de post-venta o mantenimiento, agrupa lasactividades destinadas amantener, realzar el valor del producto, mediante la aplicación de garantías. ¿Cuál es la estrategia genérica de Bembos? La estrategia inicial de reducción de precios tuvo efectoslimitados dadas las características socioeconómicas del país. ¿Cómo logró el éxito? ‚ logro el éxito gracias a la combinación de Bembos con Inca Kola por ser una bebida peruana caracterizada por ser decolor clara y muy buena combinación. Teniendo siempre el producto de más alta calidad Innovación permanente en hamburguesas y productos.http://jn1usmp.blogspot.com/2011/03/caso-bembos-peru-foda-seccion-80-m.html

Indicadores
Productividad
Cantidad de platos
Tasa de llamadas completadas
Tasa de llamadas contestadas
Tasa de incidencias por fallas
Costos y gastos
Tasa de ingreso total...
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