Ingenieria

1. DATOS DE LA ASIGNATURA

Nombre de la asignatura:

Ingeniería de la Calidad

Carrera: Ingeniería Industrial Clave de la asignatura: Horas teoría-horas prácticas-créditos 4-0-8

2. HISTORIA DEL PROGRAMA Lugar y fecha de elaboración o revisión Instituto Tecnológico de Puebla, Febrero del 2007 Participantes Observaciones (cambios y justificación)

Profesores de la academia Definición delos programas de estudio de la carrera de de Ing. Industrial: Ingeniería Industrial M.C. Irma Estrada Patiño Ing. Juan Hermilo Juárez Espinosa

3. UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio Anteriores Asignaturas Temas Distribución normal Probabilidad Regresión lineal Dist. De probabilidad, Estadística I Dist. Muestral, pruebas de Hipótesis Control decalidad Control estadístico de la calidad, Diagrama causa efecto, Cp, Cpk, Cpm, Pruebas de regresión Estadística II múltiple, Anova, Diseño de experimentos de un factor, diseño factorial. Ad. De la Calidad Filosofía Seis Sigma Posteriores Asignaturas Temas

b) Aportación de la asignatura al perfil del egresado La asignatura contribuye a la conformación de una actitud crítica, responsable en elegresado, ante los problemas que se le presentan en el ámbito del tipo laboral, con el que seguramente estará estrechamente relacionado en el desempeño de su vida profesional. Específicamente el curso ayudará a: Contextualizar el diseño experimental y sus aplicaciones Generar una capacidad de análisis sobre el planteamiento y solución de problemas relacionados con el área Favorecer el empleo deenfoques multi e interdisciplinarios en los procesos. Además promoverá y fortalecerá la identidad del estudiante dentro de proyectos que solucionen los problemas consecuentes, derivados del ejercicio profesional. 4. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Utilizar el diseño de experimentos dentro de la Ingeniería de la Calidad como un enfoque científico que permite entender y mejorar los procesos por medio dela búsqueda planeada de los factores que afectan a las variables que mejor representan al proceso. Conocer e interpretar los conceptos básicos del diseño de experimentos, así como la planeación, organización y ejecución de un experimento.

5. CONTENIDO TEMÁTICO POR TEMAS Y SUBTEMAS UNIDAD TEMAS 1 Diseño factorial 2k y 3k SUBTEMAS 1.1 El diseño experimental en la industria y en la investigación1.2 Conceptos y etapas en el diseño de experimentos 1.3 La variabilidad en los productos y procesos 1.4 Diseños factoriales 22, 23 1.5 Representación geométrica 1.6 Diseño factorial General 2k 1.7 Diseño factorial General no replicado 1.8 Planeación, análisis del experimento verificación, gráficos de efectos, ANOVA y conclusiones 1.9 Gráficos de efectos en papel normal 1.10 Diagrama de Pareto deefectos 1.11 Colapción o proyección del diseño 1.12 Diseño factorial General 3k 1.13 Ejercicios de aplicación con uso de software (quality learning)

UNIDAD TEMAS 2 Diseños factoriales fraccionados 2k-p

SUBTEMAS

2.1 Introducción al diseño factorial fraccionado 2.2 Diseño factorial 2k-1 2.3 Diseño factorial fraccionado 23-1 2.4 El concepto de resolución 2.4 Construcción de fracciones 2k-12.5 Análisis de las dos fracciones 2.6 Análisis del experimento e interpretación 2.7 Tópicos adicionales sobre factoriales fraccionados 2.8 Diseños de Plackett- Burman 2.7 Ejercicios y aplicación de software adecuado y análisis de resultados

3

Variabilidad Funcional y característica de calidad

3.1 Variabilidad funcional y problemas de calidad 3.2 Ingeniería de calidad en el diseño delproducto y tolerancias 3.3 Índice Cpm ó índice de Taguchi 3.4 Función de pérdida y característica de calidad (nominal es mejor; mayor es mejor y menor es mejor) 3.5 Ejercicios de aplicación y análisis de resultados, uso de software

4

Diseño Robusto (Taguchi) Objetivo: Analizar e interpretar la planeación experimental 10 horas

4.1 Introducción al diseño robusto usando la filosofía de Taguchi...