Ingeniero Agorindustrial

Té de compost y su manejo
Carlos Cardoso Prieto
Departamento de Agronomía Universidad Nacional del Sur
Resumen
El uso del suelo por parte de agricultura ha genera efectos negativos sobre las poblaciones de microrganismos ya que disminuyen el tamaño de las mismas y su biodiversidad, este efecto puede ser sobrellevado mediante la aplicación de tés de enmiendas orgánicas los cuales puedenser aplicados al suelo o a las plantas para disminuir el riesgo de enfermedades, mejorar la estructura del suelo o para favorecer la mineralización de la materia orgánica.
Contenido
Resumen 1
Introducción 2
El té de compost como promotor 3
Porque la calidad del compost es critica. 3
Microgranismos 4
Bacterias. 4
Hongos 4
Protozoos 5
Nematodos. 6
Micorrizas 7
Patogenos humanos.7
E. Coli 7
Hongos patógenos. 7
Como utilizar el té de compost 7
Beneficios potenciales del te de compost 7
Aplicaciones de te de compost. 8
Aplicaciones foliares. 8
Aplicaciones en suelo. 8
Recomendaciones de fertilización de cultivos con té 9
Factores que afectan la calidad 10
Condiciones anaeróbicas: 10
Adición de materiales. 10
Mantener la actividad del compost. 13Estándares de te de compost 13
Metodos de fermentación y maquinas 14
Pruebas de maquinaria 14
Criterios 14
Balde con burbujas 14
Método de bebedero. 14
Métodos de aplicación . 15

Introducción
El uso del suelo por parte de la agricultura ha generado disminución de las poblaciones de microrganismos en el suelo y en las plantas. Esto favorece la reproducción de pequeñas comunidadesespecíficas, lo que puede causar serios problemas. Por lo que se busca aumentar estas poblaciones y su biodiversidad para mantener a los patógenos dentro de los umbrales tolerables para la rentabilidad de los cultivos.
El Té de compost es un extracto acuoso, en donde se extraen sustancias orgánicas e inorgánicas y se incuban aeróbicamente para aumentar cantidades de microrganismos benéficos.Para esto indispensable utilizar compost que halla sido producido correctamente, de tal manera que garantice no tener patógenos; Puesto que si los hubiese estos podrían reproducirse de forma acelerada durante la incubación del te. Y que hallan tenido un proceso de maduración en buenas condiciones de aerobiosis para que los microrganismos predominantes sean aerobicos y menos anaeróbicos yfacultativos.
Los dentro de los extractos de compost encontramos deferentes tipos de preparaciones que nos aportan beneficios diferentes entre los mas utilizados encontramos: Te de compost aireado, te anaeróbico, Lixiviado de Compost y Caldos Bactianos.
Te de compost aireado: Es un extracto acuoso de compost, sin el uso de calor en el que se desarrollan de grandes cantidades de microrganismos. Puedenadicionarse alimentos para favorecer que los microrganismos estén típicamente activos, ya que de lo contrario es poco probable que sobrevivan a la transferencia al suelo o la superficie de las plantas.
Te anaeróbico: Es una fermentación acuosa extractiva con alimentos adicionados o tomados del compost que resulta en una reproducción acelerada de los microrganismos. En donde se encuentran menorconcentración de hongos aeróbicos, protozoos y nematodos. Son remplazados por poblaciones más grandes de bacterias facultativas, anaeróbicas y levaduras.
Lixiviado de compost: Movimiento pasivo de agua de las pilas de compostaje, contiene nutrientes solubles, enzimas, hormonas y algunos microrganismos que pueden beneficiar el crecimiento de las plantas. Los lixiviados podrían tornarse anaeróbicos si losmicrorganismos están creciendo demasiado rápido en el compost y generarse componentes fitotóxicos y pérdida de nutrientes.
Caldos Bacterianos: Se utilizan mezclas de bacterias que tengan efectos benéficos sobre los cultivos y son reproducidas en condiciones controladas hasta obtener grandes poblaciones y se adicionan al suelo y las plantas.
El té de compost como promotor
Las labores...