INGENIERO AGRONOMO

Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica 
UPCT 
 
 
 

Fisiología Vegetal 
(Plant Physiology) 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 Titulación: 
 Grado en Ingeniería de las Industrias Agroalimentarias 
Curso 2011‐2012 

Guía Docente 
 

1.  Datos de la asignatura 
 

Nombre  Fisiología Vegetal 
Materia  Biología 
Módulo  Materias básicas 
Código 515101008 
Titulación  Grado en Ingeniería de las Industrias Agroalimentarias 
Plan de estudios  2010 
Centro  Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica 
Tipo  Obligatoria 
Periodo lectivo  2º cuatrimestre 

Curso  1º 

Idioma   Castellano e inglés 
ECTS  6 

Horas / ECTS  30 

Carga total de trabajo (horas)  180 

Horario clases teoría  Lunes 11:10‐12:00 Miércoles 12:10‐13:00 
Jueves 11:10‐12:00 
Horario clases prácticas  Tardes o viernes por la 
mañana según módulo 

Aula  2.1 

Lugar  Laboratorio 1.3. 1ª 
Planta ETSIA 

 

2.  Datos del profesorado 
 
Profesor responsable   Antonio A. Calderón García 
Departamento 
Área de conocimiento 
Ubicación del despacho 
Teléfono 

Ciencia y Tecnología Agraria 
Fisiología Vegetal 2.19. 2ª Planta ETSIA 
968 325542 

Correo electrónico 

antonio.calderon@upct.es  

URL / WEB 

http://www.upct.es/~etsia/ 

Horario de atención / Tutorías 

Lunes: 16:00‐18:00 
Martes: 16:00‐18:00 
Miércoles. 16:00‐18:00 

Fax 

 

Ubicación durante las tutorías 

Despacho 2.17. ETSIA 

 
 

Profesor responsable 
Departamento 
Área de conocimiento 
Ubicación del despacho 
Teléfono Correo electrónico 
URL / WEB 

Catalina Egea Gilabert 
Ciencia y Tecnología Agraria 
Fisiología Vegetal 
Despacho 2.18 (2ª planta ETSIA) 
968325520 

Fax 

968325435 

Catalina.egea@upct.es 
http://www.upct.es/~etsia/ 

Horario de atención / Tutorías 

Lunes 16‐18 h; Miércoles 10‐13 h; Jueves 10‐11 h 

Ubicación durante las tutorías Despacho 2.18 (2ª planta ETSIA) / Correo electrónico 

 
 

Profesor responsable 
Departamento 
Área de conocimiento 
Ubicación del despacho 
Teléfono 
Correo electrónico 
URL / WEB 

Mª Ángeles Ferrer Ayala 
Ciencia y Tecnología Agraria 
Fisiología Vegetal 
2.19. 2ª Planta ETSIA 
968 325535 

Fax 

 

mangeles.ferrer@upct.es 

http://www.upct.es/~etsia/ 

Horario de atención / Tutorías 

Lunes: 16:00‐18:00 Martes: 16:00‐18:00 
Miércoles. 16:00‐18:00 

Ubicación durante las tutorías 

Despacho 2.19. ETSIA 

 
 

Profesor responsable 
Departamento 
Área de conocimiento 
Ubicación del despacho 
Teléfono 
Correo electrónico 
URL / WEB 

Matías López Serrano 
Ciencia y Tecnología Agraria 
Fisiología Vegetal 
Laboratorio 3.10, 2ª Planta, Edificio I+D+i 
868071160 
matias.lopez@upct.es http://www.upct.es/~etsia/ 

Fax 

 

Horario de atención / Tutorías 

Horario abierto 

Ubicación durante las tutorías 

Laboratorio 3.10, 2ª Planta, Edificio I+D+i 

 

3.  Descripción de la asignatura 
 

3.1. Presentación  
 
La  Fisiología  Vegetal  es  la  ciencia  que  estudia  el  funcionamiento  de    las  plantas.  Es  una asignatura básica que tiene como objetivo el dotar al alumnado de la Titulación GIA de los 
conocimientos básicos necesarios para el desarrollo de su actividad profesional que les va 
a  permitir  optimizar  procesos  esenciales  en  Agronomía  e  Industrias  Agroalimentarias 
como el suministro de agua y de nutrientes, controlar del crecimiento y desarrollo de las 
plantas,  mejora  de  la  calidad,  incremento  la  resistencia  a plagas,  producción  de 
metabolitos secundarios, etc. 
 
Así  mismo,  durante  el  transcurso  de  la  asignatura,  se  fomentará  el  desarrollo  de 
habilidades y competencias para el trabajo en equipo, resolución de problemas, capacidad 
de aprender y capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica. 
 
 
 

3.2. Ubicación en el plan de estudios 
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