ingeniero agronomo
Marchitez en plantas de maracuyá, ocasionada por Fusarium oxysporum.
Presentado por: Arley David Villarreal Crespo
Grupo: 202
Introducción
Para iniciar debemos hacernos una pregunta muy importante a nivel crítico, ¿qué es enfermedad en plantas? Según (González 1981), una planta enferma es aquella que su desarrollo fisiológico y morfológico está siendo alterado por agente extraño, y semenciona agente extraño por el hecho de que es un ser que se le desconoce la función en los momentos antecedidos de las investigaciones que se le puedan hacer a dicho agente, hasta tal punto que se producen manifestaciones visibles de tal alteración, estas manifestaciones que son características típicas de cada enfermedad, se les consideran síntomas.
Al igual que las plagas, las enfermedadestambién influyen en las pérdidas de calidad que se ocasionan durante la etapa de post-cosecha y comercialización del maracuyá. Algunos estudios han demostrado que los agentes patógenos son los responsables del 25% de la pudrición de frutos 70% por los daños en ramas y hojas y en un 35% por problemas vasculares (Castro et, al., 2010).
Según (Agrios 2005), las enfermedades pueden ser causadas por factoresbióticos y abióticos, en los factores bióticos son aquellas enfermedades producidas por organismos, dicho de otra forma, de todo aquello que tiene vida, mientras que en los factores abióticos, estos factores son como temperatura, precipitaciones, radicación, etc., todas aquellas enfermedades que son transmitidas de una planta enferma a otra sana, son consideradas enfermedades epidémicas, que asu vez éstas son generadas por factores bióticos.
Las enfermedades en las plantas pueden ser diagnosticadas con mucha facilidad, teniendo en cuenta las observaciones de las estructuras del organismo que esté causando cierta enfermedad. Sin embargo, muchas veces el agente patógeno no es visible o dicho de otra manera, no es fácilmente identificable. Además en la enfermedad que se está presenciandoen el órgano, pueden producirse la presencia simultánea de otros agentes, que muchas veces pueden ser de carácter saprofìtico, y dado a eso se hace muy complejo determinar cuál es el agente que en verdad está causando dicha enfermedad en la planta (Cifuentes, 1990).
OBJETIVOS
General:
Identificar las sintomatología, etiología, epidemiologia y a su vez el control de la enfermedad Fusariumoxysporum en plantas de maracuyá.
Específicos:
Con base en reportes literarios, conocer como es la forma de interacción de la planta de maracuyá con respecto al hongo Fusarium oxysporum en plantas de maracuyá (Passiflora edulis).
Determinar a través de la literatura, parámetros específicos que nos ayuden a determinar esta enfermedad en campo.
Marco teórico
Qué es Fusarium oxysporum?
Es unhongo cosmopolita que existe en muchas formas patogénicas, parasitando mas de 100 especies de plantas gimnospermas y angiospermas, gracias a los diversos mecanismos que tiene el hongo para vencer las defensas de muchas plantas (Bosland, 1988). Se caracteriza por producir colonias de rápido crecimiento, con una tasa diaria cercana a un centímetro en medio papa-dextrosa, agar (PDA) a 25ºC. Fusariumoxysporum es el agente que causa la enfermedad conocida como amarillamiento por Fusarium o marchitamiento por Fusarium. Invade y deteriora el sistema vascular de la planta, que por ello se marchita y finalmente, muere (Foto 1 y 2) (Castellanos, et., al .)
Foto 1 Foto 2
Origen y antecedentes históricos de la enfermedad
Desde hace aproximadamente 40años, se investigan aspectos relacionados con Fusarium oxysporum. En la década del sesenta, una plantación de coca de la isla de Hawái, se vio afectada por una epidemia caracterizada por marchitamiento vascular; sin embargo, para este mismo periodo de tiempo, fueron estudiadas algunas semillas del Perú, que originaron porcentajes de germinabilidad y establecimiento de plántulas de 20%, donde la...
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