INGENIERO COMERCIAL

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 2010
VIÑA FALERNIA S.A.

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El presente Reporte de Sostenibilidad es el primer documento anual que publica Viña
Falernia S.A., dando cuenta de su compromiso con una gestión socialmente responsable.
Comprende información de los ámbitos económico-financiero, social y medioambiental de
nuestra empresa ocurrida en el periodo de un año el cual comprende entre el 1°de enero
al 31 de diciembre 2010 comparativo al año 2009, en algunos casos a objeto de mostrar
tendencias, se incluyen cifras de años anteriores.
Para la elaboración de este reporte se utilizo la metodología G3 del Global Reporting
Initiative (GRI), la cual crecientemente utilizada por grandes empresas, pero que ha
resultado ser de gran utilidad, ya que por una parte nos ha permitido medirnuestra gestión
y, por la otra, informar sobre nuestro desempeño a sus principales partes interesadas.
Con el apoyo de Asociación de Vinos de Chile A.G., nuestra empresa participo en el
proyecto de “transferencia de la metodología del global Reporting Initiative”, impulsado por
los Consorcios del Vino, co-financiado por CORFO e impartido por el Centro Vincular de la
Pontificia UniversidadCatólica de Valparaíso (PUCV).

Este documento de uso público fue elaborado en plenitud por Viña Falernia S.A., que da
cuenta de ________ indicadores, siguiendo los principios de contenido y calidad exigidos,
por lo que es auto declarado en cumplimiento de Nivel B G3 de GRI.

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INDICE

Página

4
MENSAJE DEL PRESIDENTE
ANTECEDENTES GENERALES

5

DIMENSION ECONOMICA – FINANCIERA

15DIMENSION SOCIAL

19

DIMENSION MEDIOAMBIENTAL

26

TABLA INDICADORES GRI

31

ENCUESTA DE RETROALIMETACION

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Estimados colaboradores, para nosotros es un agrado, presentarles
nuestro primer Reporte de Sostenibilidad y compartir nuestras experiencias,
que desde nuestros inicios ha estado permanentemente rompiendo los
esquemas tradicionales de la actividad vitivinícolade nuestro país,
partiendo por creer, en un lugar geográfico totalmente atípico y extraño
para la producción de esta actividad en chile.
Nuestros inicios se remontan al año 1998, motivados en ese entonces por
la búsqueda permanente de nuevos desafíos y la diversificación de nuestra
actividad vitivinícola empresarial. Es así con esta motivación se realizaron
nuestros primeros proyectos deplantaciones de viñedos, cuyos resultados
se vieron reflejados años mas tarde en nuestra primera vendimia, el cual
demostraron que nuestro primer paso ya estaba dado y con resultados satisfactorios.
Con el paso de los años han aumentado nuestros cliente y también los desafíos y las exigencias de los
nuevos mercados, hemos tenidos que ir adaptándoos a ellos, lo que ha requerido un gran esfuerzode
parte de todos los integrantes de la empresa sin importar en área en la que se desempeñan.
Es por ello que para nosotros ha sido fundamental basarnos en los valores del respeto por las
personas, el trabajo en equipo y la aceptación de la diversidad. Esta forma de hacer las cosas nos ha
beneficiado no sólo internamente, sino también a nuestros clientes, proveedores y comunidad.
Hoy elcompromiso de nuestra empresa va mas allá y por lo tanto esperamos seguir implementando la
Responsabilidad Social en nuestra cultura organizacional y de esta forma seguir creciendo, como
empresa y personas.
Espero que este nuevo documento sea un valioso aporte el cual nos ha permitido complementarlos y
transparentar nuestro compromiso permanente al mejoramiento continuo de nuestra empresa, a travésdel perfeccionamiento de nuestro accionar y procedimientos de manera permanente.
Cordialmente.

ALDO OLIVIER GRAMOLA
Presidente
Viña Falernia S.A.

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Perfil de la Empresa y Antecedentes Históricos.
Viña Falernia S.A, es una sociedad anónima cerrada, cuyo giro es producción
de uvas, comercialización, distribución y exportación de vinos de alta gama.
Se funda en el año 1998, por el...