Ingeniero De Sistemas

Páginas: 3 (503 palabras) Publicado: 23 de octubre de 2012
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PRÁCTICA DE FISIOLOGÍA ENDOCRINA

ÍNDICE DE MASA CORPORAL, MASA MAGRA, CIRCUNFERENCIA ABDOMINAL.

La evaluación nutricional de un individuoincluye una encuesta alimentaria, el examen físico que incluya la antropometría y algunos exámenes de laboratorio (hemoglobina, albúmina, ferritina, etc).

La antropometría deriva del términoantropo = hombre y de metría = medida, es decir la medición del cuerpo humano, es la técnica más usada en la evaluación nutricional e incluye:

1. Peso y Talla
2. El Índice Masa Corporal
3.Evaluación de los pliegues.
4. Índice Cintura – Cadera

Peso: El peso como parámetro aislado no tiene mayor importancia, tiene que expresarse en función de la edad de la persona y de su talla.Talla: La talla también debe expresarse en función de la edad y del desarrollo de la persona. Se acepta como normal una talla entre el 95% y el 105% del Standard.
Índice de peso para la talla:El índice de peso para la talla ha sido utilizado clásicamente para evaluar el estado nutricional.
Índice de masa corporal: El índice de masa corporal (IMC) es considerado como el mejorindicador de estado nutricional, por su buena correlación con la masa grasa en sus percentiles más altos y por ser sensible a los cambios en composición corporal con la edad.
IMC = peso (kg)/ talla2 (m2)
Clasificación del estado nutricional en función del índice de masa corporal (IMC)

Clasificación | IMC | Riesgo de comorbilidad |
Delgadez o desnutrición calórica< 18.5 Bajo (pero existe riesgo de otros problemas clínicos) Normal18.5-24.9 MedioSobrenutrición >25 Sobrepeso...
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