ingeniero en alta gastronomia

Páginas: 2 (381 palabras) Publicado: 6 de diciembre de 2013

La agenda invernal
Por Guillermo Luque

Estamos a punto de entrar en agosto, "antes" era el mes en que venÃan los estudiantes universitarios. Tal vez sea este el momento de la reflexión paraver como vamos, no? Y vamos bien! esa es mi opinión luego de estar varios años compartiendo inviernos en Catedral. Cerro unificado, prolijo, con buena oferta de servicios y distintas opciones a lahora de buscar alternativas de entretenimiento, gastronomÃa variada y si ud. es de los que prefieren acompañar los momentos de ocio con buenos vinos.. pues este es el lugar... 

Hablamos de lanieve? bueno, eso no se elige, Madre naturaleza manda y bienvenido lo que nos da. No hay que sorprenderse si nieva tarde (agosto o septiembre), de todas formas, la cantidad que hay es buena y solo noslimita si queremos hacer una bajada hasta la base, de 1200 hacia arriba, muy buena para mi gusto, y de 1600 en adelante, una maravilla. En la foto podemos observar la importante cantidad de gente a puntode ascender por la cuádruple. Otro detalle que quiero destacar: el orden y celeridad en las colas, muy bien! 
Qué nos espera para agosto? más famosos, una oleada de personalidades.Este juevesllegan MatÃas Martin y AnalÃa Maiorana, la semana que viene, Carlin Calvo y familia. Más modelos, más desfiles, más movida.
Los snowbordistas estarán de parabienes, pasarán a ser centro deatención por sus competencias. Una sorpresa, habrá un lugar donde podremos ver demostraciones nocturnas en un snowpark preparado a tal fin y se proyectan 4 eventos muy importantes. La semana próximadaremos precisiones de esto y presentaremos al responsable. 



Otra para la semana que se nos viene: Comer en Patagonia, presentará el chef que fué revelacion 2004 cocinando al aire libre sus platosde novisima tendencia, para los colegas de la prensa. Anunciaremos por este medio donde estará y que dÃa. Hoy solo les anticipo que su nombre es "J" y va a dar que hablar. Quiero agradecer a...
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