ingeniero en estructuras metalicas

LA CHIA
La chía es una semilla oleaginosa, pero es distinta a las demás oleaginosas en su contenido graso: las 2/3 partes del aceite de chía son ácidos grasos esenciales Omega 3, (Poli-Insaturados), y solo el 10% son ácidos grasos saturados.
Las fuentes de Omega 3, siendo muy escasas en el mundo además de la Chía, tiene también otros componentes muy interesantes para la nutrición humana:Antioxidantes, fibra, proteínas, vitaminas B1, B2, B3 y minerales tales como fosforo, calcio, potasio, magnesio, hierro, zinc y cobre.
Además completa las exigentes regulaciones de contenido de nutrientes alimenticios establecidas por esta organización para ser un “alimento saludable”.
La Chía es la mayor fuente vegetal de ácidos grasos Omega 3. Estas grasas también contenidas en la linaza y elpescado de agua fría son esenciales para la salud.
Contiene proteínas compuestas proporcionando todos los aminoácidos esenciales. Esto es importante para las personas vegetarianas.
Por su contenido de Omega 3, de la chía ayuda a reducir los triglicéridos y el LDL, es decir el colesterol malo al tiempo que aumenta los niveles de colesterol bueno. Por otra parte es el alimento que ayuda a bajarla presión sanguínea y tiene efectos anti inflamatorios.
Da una sensación de llenado ayudando a controlar el apetito. Al poner la chía en el agua la semilla crece porque absorbe varias veces su peso en el agua por esta razón da la sensación de llenura.
La semilla de chía es considerada “suplemento dietético”, ayuda a regular la coagulación de la sangre, células de la piel, membranas mucosas.Para prepararla es necesario remojarla durante 30 minutos, una parte de la semilla con 10 partes de agua hervida de agua fría o agua mineral. Al cabo de ese lapso quedara una gelatina que se agregara a cada tipo de preparación tanto dulce como salada. Se pueden sumar sopas, yogures, tartas, aderezos. Lo que no utilices de esta gelatina puedes conservarla sin problemas durante varios días enrefrigerador.
Las semillas de Chía, también se pueden incorporar a las harinas: con 3 a 4 cucharadas de semillas que se agreguen por kilo de harina se pueden elaborar panes, galletas, mucho más nutritivos.
ALPISTE
El alpiste es una planta gramínea de la familia de las pomáceas, herbáceas. Es originaria del Mediterráneo, pero se cultiva comercialmente en varias partes del mundo. Para usar la semillaen la alimentación de pájaros domésticos.
El alpiste es la semilla más poderosa en la tierra su capacidad de recargar enzimática es inmensa y su contenido diurético es aún mayor. Un vaso de leche enzimática de alpiste, tiene más proteína que dos o tres kilogramos de carne pero con aminoácidos estables, esto es que viajan de una manera segura e indestructible hasta nuestro organismo.

Las enzimasque proporciona el alpiste tiene un poder inmenso para desinflamar nuestros organismos, particularmente el hígado, los riñones, el páncreas, por lo que convierte este dato al alpiste en un generador pancreático inmenso, es decir; acaba con la diabetes en unas pocas semanas, elimina también el cirrosis al aumentar el conteo de hepatocitos del hígado y de paso, claro lo desinflama, recarga losriñones de encimas favoreciendo una saludable diuresis que elimine excesos de líquidos en el cuerpo, por lo que el alpiste es un incansable luchador contra la hipertensión es una maravilla, por contener la encima lipasa elimina rápidamente grasas de organismo, ya sea de las venas o las arterias, o simplemente de los depósitos de grasas por esto es un remedio grandísimo para la obesidad y genera grandesy potentes resultados como un promotor de corte y tonicidad muscular.

Solo se trata de poner a remojar 5 cucharadas de alpiste por la noche y por la mañana eliminar el agua en que se remojo, poner las 5 cucharadas de alpiste remojado en la licuadora, llenar esto de agua pura y licuar el resultado será una leche muy espumosa de suave sabor que básicamente una inyección a favor de la salud...