ingeniero forestal

Química Aplicada

Introducción
La propuesta curricular de Química Aplicada para la Orientación en Agro ambiente requiere de conocimientos con principios básicos de Química General inorgánica y orgánica que orienten a los alumnos en el estudio de ciertos fenómenos que ocurren en un ecosistema agrícola.
En un contexto Agro ambiental, los contenidos se presentan integrados con otros camposde la orientación y abarcan el estudio de conceptos puramente químicos, así como la aplicación a procesos tecnológicos, en particular del agro y aspectos relevantes de las problemáticas ambientales.
En la primera etapa de aprendizajes se desarrollan contenidos básicos de química inorgánica y orgánica, en una segunda etapa se avanza sobre el estudio de la química de los alimentos y procesosbiológicos ambientales. Y en la tercer etapa se trata de la aplicación de la química, específicamente en los procesos industriales, y tecnológicos, fuentes de contaminación, sus regulaciones y normativas. En particular, los contenidos están orientados a las actividades vinculadas con el Agro ambiente, dado que uno de los aspectos centrales de la Química Aplicada es la preservación de los subsistemasterrestres y el desarrollo sostenible de la sociedad, para lo cual, el recorrido de los temas proporciona elementos de aprendizaje sobre los alimentos derivados de la agricultura, los agroquímicos, los riesgos para las personas y el medio ambiente.
La aplicación de los conceptos de química, está relacionada a la evolución y el desarrollo de la humanidad y constituye un soporte imprescindible en elmundo de la salud, la agricultura, la ganadería, la industria, el medio ambiente y la seguridad entre otros por lo que, los contenidos tienen una visión integradora que permite vincularlos con las aplicaciones cotidianas.

Propósitos
Promover la discusión sobre los conceptos y procedimientos químicos que se aplican en el control del medio ambiente.
Diseñar actividades experimentales y salidasde campo con una planificación previa para comprender los criterios de realización de las mismas.
Desarrollar habilidades para identificar y emplear las variables necesarias para resolver planteamientos que involucren cambios químicos en distintos contextos.
Comprender y valorar los principios de la Química relacionados con la aplicación en los aspectos ambientales, tecnológicos,industriales, biológicos de la salud, el arte y la cultura.
Conocer e interpretar la fundamentación química en las actividades antrópicas y los efectos ambientales, la preservación y mejoramiento del medio ambiente
Identificar y comprender las posibilidades de aplicación de la química en las etapas de fabricación tecnológica y la industrialización de productos de consumos derivados de la agricultura.Conocer y resaltar la importancia de los principios y leyes generales que intervienen en los procesos biológicos asociados con el agro ambiente.
Estudiar las transformaciones de las sustancias, identificando variables físicas y químicas involucradas, estableciendo relaciones adecuadas para predecir el comportamiento de ciertos fenómenos químicos.
Incrementar el interés de los estudiantes para elaprendizaje de la química e involucrarse en la experiencia estimulando el aprendizaje.
Desarrollar en los estudiantes la habilidad de aplicar los conocimientos básicos de química a la solución de problemas ambientales.
Proporcionar una base de conocimientos y habilidades con las cuales puedan continuar estudios en aéreas especializadas en agroambiente.
Lograr la concientización y valoración delas distintas manifestaciones de la contaminación por algunos residuos, asumiendo una cultura critica y una actitud responsable y participativa para la solución de problemas y normativas
Generar en los estudiantes la capacidad de valorar la importancia de la Química en el contexto agrícola, industrial, económico, medioambiental y social.

Contenidos

De acuerdo a los marcos de referencia...