Ingeniero Quimico

Universidad Rafael Landivar
Facultad de Ingeniería
Ingeniería Química
Laboratorio Química Orgánica 2
Síntesis de Ácido Acetilsalicílico
Aspirina
Post laboratorio
Práctica No. 7
Guatemala, 21 de octubre de 2014
INDICE TOC \o "1-3" \h \z \u INDICE PAGEREF _Toc397290417 \h 2RESULTADOS PAGEREF _Toc397290418 \h 3DISCUCIÓN DE RESULTADOS PAGEREF _Toc397290419 \h 5CONCLUSIONES PAGEREF_Toc397290420 \h 10PREGUNTAS DE POSTLABORATORIO PAGEREF _Toc397290421 \h 11BIBLIOGRAFÍA PAGEREF _Toc397290422 \h 11APENDICE PAGEREF _Toc397290423 \h 13DIAGRAMA DE EQUIPO PAGEREF _Toc397290424 \h 13DATOS ORIGINALES PAGEREF _Toc397290425 \h 13DATOS CALCULADOS PAGEREF _Toc397290426 \h 14REACCIONES PAGEREF _Toc397290427 \h 14MUESTRA DE CÁLCULO PAGEREF _Toc397290428 \h 15ANALISIS DE ERROR PAGEREF_Toc397290429 \h 16CAMBIOS EN LA PRÁCTICA PAGEREF _Toc397290430 \h 17

RESULTADOSTabla No. 7. Resultados de prueba de cloruro férrico
Compuesto Fenol Ácido salicílico Producto húmedo Producto seco
1er corrida Coloración morada Coloración morada No hay cambios No hay cambios
2da corrida Coloración morada Coloración morada No hay cambios No hay cambios
Tabla No. 8. Resultados de prueba de materialinerte
Compuesto Tableta comercial (Aspirina)
1er corrida Coloración morado oscuro
2da corrida Coloración morado oscuro
Tabla No. 9. Masa de ácido acetilsalicílico obtenida en la síntesis
Factor calculado Medición
Masa de ácido acetilsalicílico 1.95 ± 0.005 g
Tabla No. 10. Punto de fusión de acetanilida obtenida en la síntesis
Compuesto Rango (°C) Rango promedio (°C) Punto medio (°C)Promedio (°C)
Ácido acetilsalicílico 2 ± 0.5 2.5 ± 0.35 136 ± 0.35 136.25 ± 0.25
3 ± 0.5 136.5 ± 0.35 Tabla No. 12. Rendimiento porcentual y error porcentual de la práctica
Factor calculado Rendimiento porcentual Error porcentual
Masa de ácido benzoico 72.22% 27.78%
Punto de fusión de ácido benzoico - 1.27%
Tabla No. 13. Observaciones
Nombre del experimento ObservacionesCaracterística de compuestos La solución de agua y ácido clorhídrico es un líquido incoloro.
El ácido acetilsalicílico es un sólido granular de color blanco.
El anhídrido acético es una solución incolora.
El fenol es un compuesto sólido, cristalino e incoloro.
La solución de cloruro férrico es una solución amarilla.
La solución de bicarbonato de sodio es una solución incolora.
Síntesis deácido acetilsalicílico Al mezcla la solución de anhídrido acético, ácido salicílico y ácido sulfúrico concentrado, se produce una solución heterogénea y con agitación se disuelve la una solución incolora.
Luego del calentamiento la solución se torna a color amarillo. Y al inducir la cristalización se forma una pasta de color blanca.
Al llegar a 5 °C, se cristalizó totalmente y se da unaseparación de fases entre los cristales y la solución.
Luego en la purificación al agregar el bicarbonato de sodio al producto previamente filtrado, se produce efervescencia y aparecen unos sólidos de color blanco. Estos son filtrados al vació y se obtiene una solución incolora.
Al verter la solución en una mezcla de ácido clorhídrico diluido se produce efervescencia, y al poner la mezcla en bañode hielo la espuma aumenta.
Se da un último filtrado, donde se obtienen los cristales de ácido acetilsalicílico que tienen una apariencia pastosa blanca, que al transferirlos al papel parafinado se aprecia su composición granular.
Punto de fusión Para realizar el punto de fusión primero se procede a pesar el producto obtenido, ya que este está seco.
Se prepararon capilares para desarrollarel punto de fusión y se coloco un poco de muestra en ellos.
Se procede a realizar la técnica de obtención de punto de fusión, los valores obtenidos son cercanos y además son parecidos al punto de fusión de la muestra teórica.
Prueba de yodo Al solubilizar el cuarto de pastilla de ácido acetilsalicílico comercial, se produce una solución blanca. Se agrega una gota de solución de yoduro...